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Benjamin JULLION

MARVILLE

En résumé

Benjamin JULLION, profil spécialisé dans la qualité, la sécurité, l'hygiène et l'environnement en milieu industriel et coopérative. Mais notamment dans le développement durable, la gestion de projet et la connaissance des normes réglementaires. Polyvalence, autonomie, travail en équipe sont mes atouts.

Mes compétences :
Microsoft Office
Esprit d'équipe
Autonomie

Entreprises

  • Union Laitière de la Meuse - Assistant Qualité

    2014 - 2016 Alternance à l'Union Laitière de la Meuse (1 an et 11 mois) au sein du service Qualité et Hygiène (
    Septembre 2016) :
    - Projets : Création et mise en place d'un programme qualité propre à l'entreprise avec réalisation de
    présentation pour les réunions, recherche et mise en place d'une méthode d'audit sur le bien-être des vaches
    laitières avec création d'un tableur Excel automatique pour les relevés et les comptes rendus, calcul du coût
    économique d'un nouvel outil pour la valorisation du lait.
    - Activités du service Qualité et hygiène (mise à jour et création de documents qualité, sécurité,
    hygiène, création de procédures et de consignes,...)
    - Suivi de la production, aide à la résolution de problèmes et réalisation de fiche de spécification
    produits
    - Aide à la mise en place d'un système qualité pour le démarrage d'une beurrerie (HACCP,
    procédures, consignes, résolution problèmes, audit interne...)
    - Aide à la préparation d'un audit de certification IFS FOOD ;
    - Réalisation d'audit de chartes des bonnes pratiques d'élevage

  • SOLEVAL - Assistant QSE

    2012 - 2013 Projet : optimisation des méthodes de pressage et formation du personnel à l'élaboration et à
    l'analyse d'échantillons.
    - Activités du service QSE (mise à jour et création de documents qualité, sécurité et
    environnement,...)
    - Suivi de la production et aide à la résolution de problèmes ;
    - Réalisation d'analyse qualité au laboratoire (humidité, matières grasses,...)

  • Union Laitière de la Meuse - Stagiaire dans le service qualité

    2012 - 2012 Thème du stage : Réalisation d'évaluation des risques dans les salles de traite ;
    - Etude des normes, des documents et des réglementations de l'entreprise (norme AFNOR, revue de
    direction, charte des bonnes pratiques d'élevage...)
    - Activités du service qualité (Accompagnement des techniciens qualité dans les fermes,...)

Formations

  • ISEQ

    Metz 2014 - maintenant master management opérationnel du développement durable

    Préparation du master de management opérationnel du développement durable à l'ISEQ

  • Université De Reims, Faculté Des Sciences Exactes

    Reims 2013 - 2014 Licence 3 Biologie

    Licence 3 Biologie, biochimie, terre et environnement parcours environnement et développement durable à la Fac des

  • IUT NANCY BRABOIS Le Montet

    Villers Lès Nancy 2012 - 2013 Licence professionnelle

    Industrie Agro-Alimentaire - Alimentation : Génie des Bio-productions et de l'Agro-
    alimentaire à l'I.U.T

  • IUT Thionville-Yutz

    Yutz 2010 - 2012 DUT Génie Biologique

    option Industrie Agroalimentaire et Biologique à l'I.U.T

  • Lycée Sainte Anne

    Verdun 2009 - 2010 Baccalauréat scientifique option S.V.T

Réseau

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