Benjamin MACREZ

En résumé

Entreprises

• RYMAN WINES SA - Commercial

  maintenant Mai - Août 2002
  
  RYMAN WINES
  Commercial : Négoce de vin sur les marchés suivants : Suède, Grande Bretagne, Suisse et Pays-Bas.

• ISVV - LICENCE OENOCONTROLEUR - Intervenant Professionnel Cours de Marketing

  2013 - maintenant

• Tonnellerie Saint Martin - Directeur Commercial et Marketing, Europe - Asie - Amérique Latine

  2012 - maintenant

• Université Montesquieu Bordeaux IV - Pôle Universitaire de Gestion - Intervenant Professionnel

  2009 - maintenant • Interventions en tant que professionnel, dans le cadre de cours de Négociation Commerciale Internationale
  - Cours dispensés au sein du MASTER II Management Commercial des vins et spiritueux.

• TONNELLERIE BOUTES SA - Responsable Commercial France - Export

  2004 - 2012 • Gestion de portefeuille client « ZONE EUROPE » (Grands Comptes Bordeaux, Espagne - Portugal, Suisse)
  - Création de clientèle et de contacts qualifiés, lobbying auprès des prescripteurs de la filière.
  - Création et développement de marchés : Espagne, Portugal, Suisse.
  - Suivi de clientèle existante, maîtrise de la « dégustation » propre au secteur de la tonnellerie, organisation d’actions ponctuelles (réceptions clientèle, conférences sur des thématiques techniques, pilotage de délégations d’œnologues).
  
  • Gestion de portefeuille client « GRAND EXPORT » (Chine, LATAM, Canada)
  - Création et développement de marchés : Chine et Canada.
  - Développement commercial de portefeuilles existants zone LATAM : Chili et Argentine
  
  • Recrutement & Management d’une équipe commerciale dédiée (8 agents étrangers) :
  - Rédaction d’annonces dans la presse étrangère, ciblage d’entreprises et d’interprofessions.
  - Sélection des dossiers, conduite d’entretiens de recrutement, validation des candidats, proposition de rémunération, participation à la rédaction des contrats de travail.
  - Pilotage de la délégation de la clientèle cédée aux responsables de zones (Chili, Espagne, Suisse)
  - Animation du réseau mis en place, organisation de « trainings » réguliers et de séminaires.
  
  • Marketing, Communication et R.P.
  - Aide à la conception des outils d’aide à la vente (plaquettes, catalogues, fiches techniques).
  - Etablissement du budget marketing, force de proposition pour des actions ciblées par marché
  - Organisation d’opérations de Relations Publiques de prestige (Jumping International de Bordeaux, Dîners « Dégustation », Fête de la Fleur, etc…).
  - Organisation et participation à des salons professionnels (Espagne, Portugal, Argentine).
  
  • Divers
  - Chef de projet sur la mise en place d’un outil de gestion du parc de barriques d’occasion, tant en termes logistiques que de sourcing de débouchés commerciaux.
  - Gestion de l’intégration « produits – marque » lors du rachat d’une autre tonnellerie, avec proposition d’un candidat comme Responsable Commercial (toujours en poste).

Formations

• Université Bordeaux 4 Montesquieu

  Bordeaux Bastide 2003 - 2004 Commerce International des vins et spiritueux

• MASTER II MANAGEMENT COMMERCIAL DES VINS ET SPIRITUEUX (Bordeaux)

  Bordeaux 2003 - 2004 Management commercial des vins et spiritueux

• Université Bordeaux 4 Montesquieu (Pessac)

  Pessac 2001 - 2003 Commerce International

• Université Bordeaux 4 Montesquieu (Bordeaux)

  Bordeaux 1999 - 2001 Commerce International

• Lycée Saint Joseph De Tivoli

  Bordeaux 1992 - 1999 Baccalaureat Economique et Social

Réseau

• Alexandre SCHMITT

• Caroline DECLEMY

• Coralie TAUZIN

• Eléonore JACMAIRE

• Flavors Of France IN CHINA

• Frédéric REDON

• Ghislain ROUGET

• Jean-Philippe SPORTICH

• Sébastien JOUCLA