GUICHEN
3 diplômes obtenus en lycée hôtelier, 20 ans d'expériences dans l'hôtellerie-restauration, 6 années à la tête de mon entreprise de restauration et un titre de formateur professionnel au service du consulting et de la formation mais surtout à votre service!
Mes compétences :
Restauration
Animation de formations
Bureautique
Cuisine traditionnelle
Management
Accompagnement individuel
Ingénierie pédagogique
Barman
Accompagnement de projet
HACCP
Cuisine évolutive