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Matcha Wine
- Co-fondateur
2016 - maintenant
www.matcha.wine
Simplifions l'expérience vin !
Matcha est la technologie de sommelier dédiée aux acteurs de la gastronomie et du vin :
- Sublimer l'expérience de vos utilisateurs avec des accords mets & vins sur-mesure
- Exploiter un puissant levier de revenus grâce à des recommandations vin intelligentes
- Développer votre offre et améliorer votre tunnel de ventes vin
- Fidéliser grâce à un service unique de sommelier
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Maguey
- Sommelier
2013 - maintenant
Elaboration de la carte des vins du restaurant Maguey, 99 rue de Charenton. Rarement présent en salle.
Chez Maguey, vous êtes invités à choisir deux émotions qui articuleront le repas et les boissons que vous dégusterez. Vous ne saurez pas à l'avance ce que vous aurez dans le plat ni dans le verre !
Menu "inspiration du chef" à 22€ le midi, Menus sensations à 58€ avec trois verres le soir.
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Keenpoint
- Ingénieur / Développeur / Consultant
2012 - 2017
Nos clients définissent et choisissent avec l'aide de nos conseils les indicateurs métier dont ils ont besoin pour piloter leurs ressources (RH, financier, coeur de métier...). Il pilotent ces indicateurs à travers notre plateforme.
Réalisation de la nouvelle plateforme Keenpoint 3. Refonte complète de l'architecture Serveur (Nodejs) et base de données (Mongodb).
Réalisation de la plateforme Keenpoint 2 : Implémentation du serveur (Java, Play!), de la base de données (SQL) et du client (HTML, Knockout 3), design de l'application (LESS), mise en production auprès de clients.
Production de modèles de données et des interfaces graphiques associées à partir de problématiques métier.
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Sourcier à Bière
- Créateur et développeur
2012 - 2013
Application smartphone (Android) : Le Sourcier à bière. Tenez votre téléphone comme une baguette de sourcier, tournez autour de vous, votre téléphone vibrera lorsque vous serez dans la direction d'un bar.
Développement et publication Android. Interfaçage avec des webservices.
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Benoit Richert
- Formateur à la dégustation du vin
2011 - maintenant
Animateur et formateur indépendant auprès de clubs d'oenologie et lors d'évènements. Exemples de formations : initiation au vin, terroir, cépages...
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Sysope
- Développeur web
2011 - 2011
Développement web pour calculeo.fr - le site des aides pour les travaux de développement durable.
Gestion de nombreux projets courts, en interface avec des sous-traitants.
Webservices et interfaces en Play! (Java et js), Spring. Manipulation avancée de bases de données MySql.
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Cortex Ink
- Coach en vente
2011 - maintenant
Assistant de formation en relation client B2B.
Auprès de la filière Création d'entreprise de l'Ecole Centrale.
Auprès d'une entreprise qui crée des produits de gestion d'offre de vente.
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L'Auteur
- Créateur
2010 - maintenant
L'Auteur - Moteur d'inspiration littéraire.
Choisissez votre auteur de prédilection, et au fur et à mesure que vous écrirez, L'Auteur vous suggérera la manière dont il continuerait la phrase.
L'Auteur est un outil d'écriture, en phase beta, à tester sur http://www.lauteur.com
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Monhectare
- Bénévole
2010 - maintenant
Aide à la taille de la vigne, aux vendanges, à l'élaboration du vin dans un domaine de "vin de garage" situé à Maury (Pyrénées-Orientales).
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Projet Seewa
- Cofondateur et développeur
2009 - 2011
Seewa est un assistant personnel de la navigation web. Il vous permet de retrouver facilement les sites et les pages que vous avez aimées, les partager facilement et découvrir de nouveaux contenus.
Actuellement en phase beta, Seewa peut être testé sur http://www.seewa.fr
A l'origine de Seewa, ce sont Quatre fondateurs aux multiples origines et compétences, dont deux développeurs.
J'ai contribué à la naissance de Seewa en participant à la stratégie, au recrutement et management de l'équipe. J'ai développé diverses parties de Seewa, notamment l'extension pour le navigateur Chrome et l'extraction de thèmes/catégories côté serveur.
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CEA
- Chercheur stagiaire au sein du laboratoire LIC2M - LIST
PARIS
2009 - 2009
Stage de recherche en Traitement du Langage Naturel.
Traduction automatique du paradigme sémantique FrameNet en français à l'aide notamment des ressources de Wikipedia et filtrage. Réalisation d’un outil d'annotation sémantique utilisant ce paradigme, en surcouche du moteur LIMA du CEA.
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Capgemini
- Consultant Junior
SURESNES
2008 - 2009
Stage de 5 mois au sein du Skill Center Business Application Consulting, dans les domaines Telecom, Media et Défense.
Veille technologique poussée dans le domaine d'internet et des outils web. Divers travaux dans des missions de conseil pour des entreprises des télécoms et médias. Mission de conseil pour une grande entreprise télévisuelle française, visant à améliorer son SI.
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Sysope
- Développeur web
2008 - 2008
Réalisation d'outils web en Flex/PHP. Modélisation de base de données.
Utilisation et modification d'un outil sémantique réalisé par Sysope, basé sur le moteur LIMA du CEA.
