POUZAUGES2012 - maintenantUtilisation de FuturMaster Prévision et promotion:
- Amélioration Continue - Projet
- Remplacement sur les 3 activités (Charcuterie, Surimi et Traiteur)
Elivia
- Prévisionniste
Le Lion-d'Angers2011 - 2012Piloter et optimiser le processus d'élaboration et de validation des prévision de ventes.
Remplacement de la responsable prévision de ventes (congé maternité)
Stalaven
- Stagiaire Supply Chain
2010 - 2010Au sein de la Supply Chain de Stalaven:
- Mise en place du Module promotion (FuturMaster) au sein du service de prévision des ventes.
- Remplacement en planification/ordonnancement sur l'unité traiteur d'Yffiniac (logiciel: FuturMaster; environ 80 références)
Gastronome
- Stagiaire Qualité
2009 - 2009Du 31 aout au 11 septembre 2009 : Stage au sein des services qualité de deux des sites de Gastronome
(2ème volailler français, groupe Terrena,) à Nueil-les-Aubiers (79) : un mois et demi sur l’abattoir de poulet
(460 employés), puis 4 mois sur le site de fabrication des produits élaborés crus (200 à 300 employés) :
Principaux sujets lié à l’obtention de la certification IFS et BRC :
- Préparation à la certification IFS et BRC et réponse aux écarts.
- Travail sur la traçabilité.
- Participation au quotidien du service qualité.
- Formation du personnel.
Euralis
- Stagiaire Qualité
LESCAR2008 - 2008Du 7 janvier au 30 avril et juillet-août 2008 :
Stage au sein du service qualité du site des Herbiers (85) d’Euralis Gastronomie (ex-Palmilord et ex-Rougié-Bizac International), entreprise d’abatage et de production de foie gras de canard.
Principales missions effectuées pour la préparation à la certification IFS :
- Rédaction d’un dossier de validation d’une modification de process.
- Mise à jour de la documentation d’assurance qualité.
- Création des spécifications de 10 produits de la marque Rougié.
Acquis : connaissance pratique de la qualité dans une entreprise dynamique.
