Mes compétences :
Agroalimentaire
Aquaculture
Pêche
Produits de la mer
Qualité
Veritas
Entreprises
BUREAU VERITAS
Puteauxmaintenant
GROUPE MYTILIMER / LA CANCALAISE
- Directeur Qualité
2012 - maintenant
BUREAU VERITAS - Service Pêche et Aquaculture
- Auditeur et Responsable d'Opérations
2005 - 2012Audit d'élevage Aquacole (Saumon, bar, daurade ,Tilapia, Truite etc...) en France et en Europe
Audit sur cahier des charges Privés ou réglementaires chez des industriels de la Transformation de produit de la mer(Mareyage, Société de Fumage, de Salage, Conserveries etc...)
Habilitation pour les Audits MSC, GLOBAL GAP, LABEL ROUGE, BIO/AB (production et transformation)
Auditeur ISO 9001 IRCA et ISO 22000 IRCA en cours de finalisation de qualification pour être Lead-Auditor
En charge de la Gestion nationale d'affaires pour BUREAU VERITAS pour le secteur Pêche et Aquaculture (dont gestion d'un grand compte client GMS pour nos activités d'audits, de conseils et de contrôles dans la filière Mer).
En charge de la gestion d'un réseau de 20 Contrôleurs-Agréeurs de Produits de la Mer
Référant Réglementaire pour BUREAU VERITAS pour ce qui concerne les produits de la mer (Pêche&Aquaculture)