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Bertrand DEFOIX

Paris

En résumé

□ 15 ans d'expérience en Supply Chain et conduite de projets.
□ Management et développement d'équipe: 8 à 15 collaborateurs.
□ Expertise en système d'information, contrôle de gestion et service client.


Mes compétences :
SAP SD & CS
Excel
Powerpoint
GS1
Cross docking
Développement durable
Transport
Management de projet
Incoterms 2010
Copacking
Previsions
Logistique
Achats
Lean supply chain

Entreprises

  • BOURJOIS

    Paris maintenant

  • BOURJOIS PARIS - Directeur Logistique & Administration des Ventes Export

    Paris 2011 - maintenant - Management d'équipe sur les fonctions Logistique, Copacking et Administration des Ventes Export.
    - Equipe de 14 collaborateurs / Portefeuille produit: 3200 références.
    - Rationalisation des coûts logistiques et transport .
    - Déploiement de flux logistiques groupés (Cross-docking, Pooling), et de flux d'information normés (codification: GS1, dangerosité: ICPE – ADR).
    - Renforcement de l'activité Copacking: périmètre, délais, coûts.

  • BOURJOIS PARIS - Responsable Coordination Logistique et Distribution

    Paris 2007 - 2011 - Synchronisation des lancements au regard des stocks et des enjeux de chaque marchés.
    - 3 collaborateurs juniors / Passage sur un modèle d'approvisionnement externalisé: 25 sous-traitants.
    - Coordination de nos opérations sous-traitance: budget de 2 Millions d'euros, 40 promotions / an
    - Instauration d'indicateurs de pilotage: manquants, coûts, niveaux de stocks.
    - Baisse de 2% des coûts logistiques par la création d'une démarche S&OP.

  • BOURJOIS PARIS - Responsable Gestion Export

    Paris 2003 - 2007 - Management de 8 collaborateurs avec réorientation de l'ADV Export en binômes.
    - Constitution du contrôle de gestion Export (80 pays): P&L, délais de paiements & échus, simulation rentabilité des opérations commerciales.
    - Mise en place d'une couverture face aux variations des taux de change et reprise du transport par le déploiement des expéditions en port payé.
    - Création et développement des fonctions supports pour assurer la commercialisation d’une nouvelle marque.

  • BOURJOIS PARIS - RESPONSABLE PROCESSUS COMMANDES ET PREVISIONS :

    Paris 2000 - 2003 Responsable Prévisions Export (UK - USA)
    Responsable Processus Commandes Export

  • MARIE SURGELES - STAGIAIRE

    1998 - 1998 Audit / refonte outil prévisions.
    Choix et déploiement des KPI Supply Chain.

  • L'OREAL - Responsable Approvisionnement CT

    PARIS 1998 - 2000

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