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Bertrand JAFFRES

PLOUGUERNEAU

En résumé

De formation universitaire dans les domaines de l'économie et des mathématiques ,j'ai découvert les fonctions de la supply chain de la grande distribution par "hasard" dans le groupe Promodes en 1988.Je me suis retrouvé dans une équipe de démarrage d'un entrepôt alimentaire de 35 000 M2. J'ai trouvé cela formidable, et j'y suis resté.J'ai intégré le service "Methode et Organisation " du groupe pour travailler sur l'optimisation de la chaine logistique : approvisionnement, stock, transport, centrale d'achat, concentration d'entrepôts, systéme d'information....
J'ai ensuite pris la direction d'un entrepôt de produits alimentaires LOGIDIS dans le groupe promodes .
Suite à la fusion avec CARREFOUR je rejoins l'équipe Supply Chain de PRODIREST ( Restauration Hors Foyer groupe Carrefour) ou je prends en charge la partie prestation logistique pour les grands comptes de Prodirest : Promocash, Sodexo,....
Je quitte le groupe Carrefour en 2004 pour rejoindre le prestataire logistique STEF , et je dirige le bureau étude transport de STEF Transport France au sein de la Direction Commerciale.
Je rejoints le service BACK OFFICE Commercial Groupe en 2010 en tant que Business Analyst et je prends la Direction du département CRM du groupe en mai 2016.

Mes compétences :
Créativité
Logistique
Optimisation
Pragmatisme
Supply chain
Transport

Entreprises

  • STEF - DIRECTEUR DU DEPARTEMENT CRM GROUPE

    2016 - maintenant en charge de l'informatique commerciale SALESFORCE, de l'analyse des données commerciales et du référentiel processus commercial.
  • STEF - Business Analyst Manager

    2011 - maintenant
  • GROUPE STEF-TFE - Responsable bureau étude transport

    2006 - 2010
  • Groupe STEF-TFE - Responsable Etude Prévisions Transport

    2004 - 2005
  • PRODIREST groupe Carrefour - Responsable National Logistique Prestée

    2000 - 2003
  • LOGIDIS groupe Promodes - Chef de Projet Etudes Logistique

    1999 - 1999
  • Groupe PROMODES - Directeur d’Entrepôt d’Epicerie

    1996 - 1998
  • Groupe PROMODES - Chef de projet Etudes logistiques Internationales

    1994 - 1995 mission sur Antille Gyanne pour rapprochement du groupe de distribution locaux avec le groupe PROMODES
  • Groupe PROMODES - Chargé d’étude Méthode et Organisation

    1989 - 1994
  • AC'H Concept - Gérant

    1988 - 1988
  • Institut +Consultant - Consultant Prévisionniste

    1985 - 1987 conception et réalisation de modéle de prévisions économques pour des entreprises : AIRBUS INDUSTRIE ;3M ; DORET; LE POINT...
    Etudes économique et Marketing .

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