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Beryl ROUILLER

NANTES

En résumé

J'ai découvert le milieu agricole via ma formation d'ingénieur en Agriculture tant sur la théorie que lors des nombreux stages (exploitation laitière, maraichage, élevages...) Par la suite, j'ai orienté ma carrière vers le commerce, le marketing, les achats. Aujourd'hui, mon projet est abouti; je souhaite m'impliquer professionnellement dans l'agriculture dans un poste de chargé de mission ou auditeur.

Souhaitant me spécialiser sur la bio, j'ai entamé des immersions (woofing) au sein d'exploitations pour m'imprégner davantage du secteur. Depuis Septembre 2017, J'ai entamé une formation en alternance en agriculture biologique pour un an. Je suis au sein du Groupement des Agriculteurs Biologiques du 44 afin de développer les débouchés des productions locales bio ( Circuits courts, Restauration Collective...). Mon objectif a terme est d'accéder à des missions de conseil, commercialisation, certification de productions bio.

Mes compétences :
Agroalimentaire
Achats
Négociation
Merchandising
Distribution
Sourcing
Travail en équipe
Gestion commerciale
Agriculture
Communication

Entreprises

  • GAB 44 - Chargée de mission

    2017 - maintenant Ma mission est de développer les débouchés des productions agricoles locales.

  • POMONA PASSION FROID OUEST - Acheteuse frais

    Carquefou 2016 - 2017 Responsable du portefeuille de fournisseurs frais (charcuterie, traiteur) :
    - Négociation avec Fournisseurs (budgets, tarifs, animations)
    - Sourcing local produits et fournisseurs
    - Amélioration de la stratégie Achat en lien avec le service commercial

  • POMONA PASSION FROID OUEST - Acheteuse Surgelés

    Carquefou 2011 - 2016 Responsable d'un portefeuille de 150 fournisseurs :
    - Optimisation des stocks au quotidien en lien avec les ventes, les promotions et les saisonnalités.
    - Optimisation logistique des couts d'approvisionnement.
    - Gestion des approvisionnements en France et à l'étranger.
    - Négociation avec les fournisseurs (budgets, opérations promotionnelles...)

  • POMONA PASSION FROID OUEST - Chef de Secteur RHD

    Carquefou 2009 - 2011 Mutation au sein de la succursale de Carquefou:
    - Création de secteur en restauration commerciale et collective (160 nouveaux clients; Développement du CA et Optimisation de la marge)
    - Commercialisation d'une gamme de 4500 références

  • Groupe Pomona - Chef de Secteur RHD

    ANTONY 2006 - 2009 - 2 Créations du secteur Axe Bayeux- Caen (2008) et Honfleur(2006-2007)
    - Formation de binome
    - Pilote référent sur une gamme produit

  • Auchan Retail France - Chef de secteur

    Villeneuve-d'Ascq 2005 - 2006 - Gestion commerciale du stock et des animations en magasin.
    - Encadrement d'une équipe de 12 personnes.
    - Etude merchandising sur la rentabilité de l'implantation des produits dans les linéaires.

Formations

  • IUT Angers

    Angers 2017 - maintenant Conseil, Animation, Commercialisation et Certification en Agriculture Biologique

  • Institut Supérieur D'Agriculture

    Beauvais 2000 - 2005 Ingénieur en Agriculture

    Spécialisation en Commerce et Marketing

Réseau

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