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Bruno DAREAU

RIAILLÉ

En résumé

Très vite passionné par ce noble métier, qu'est la boucherie, je me suis mis en tête de la découvrir en effectuant mon parcours dans les meilleures boucheries traditionnelles .

Fort de mon expérience , j'ai voulu faire découvrir ma passion en m'installant à mon tour afin de partager des valeurs et des produits de la boucherie qui me sont chers .

Entreprises

  • Boucherie-Charcuterie La dent de Loup - Boucher-Charcutier

    2011 - maintenant

  • Traiteur Guyon St Sébastien sur Loire (44) - Boucher

    2010 - 2011

  • Palais des viandes Nogent le Rotrou (28) - Chef boucher

    2009 - 2010

  • Boucherie "régalez-vous" Hugo Desnoyer Paris 14 ème - Boucher hautement qualifié

    2007 - 2009

  • Boucherie du parc Monceau Mr Dupont Paris 16ème - Boucher hautement qualifié

    2007 - 2007

  • Boucherie Angevine Levallois-Perret (92) - Second boucher

    2006 - 2006

  • Boucherie Huet Pascal Puteaux (92) - Second boucher

    2006 - 2006

  • Boucherie de la station Mr Placet Asnières (92) - Second boucher

    2006 - 2005

  • Palais des viandes Nogent le Rotrou (28) - Second boucher

    2005 - 2001

  • Boucherie Raynaud Patrick Vitry sur Seine (94) - Chef boucher

    2001 - 2001

  • SARL Viandes des Halles Chartres (28) - Boucher, préparateur, vendeur

    1999 - 1997

  • Boucherie Bordet SA - Boucher, préparateur, tacheron

    1997 - 1997

  • Boucherie Raynaud Patrick Vitry sur Seine (94) - Boucher, préparateur, vendeur 1er échelon

    1997 - 1996

  • Service militaire USC1 Nogent le Rotrou (28) - Caporal VSL - Boucher cuisinier

    1996 - 1995

  • Boucherie Raynaud Patrick Vitry sur Seine (94) - Boucher, préparateur 1er échelon

    1995 - 1994

  • Boucherie Palais des viandes Nogent le Rotrou ( 28) - Apprentissage

    1994 - 1992

Formations

Réseau

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