Bruno SAILLET

En résumé

Entreprises

• Tours Fondettes Agro-Campus - Directeur exploitation agricole

  2013 - maintenant Orienter l'exploitation agricole vers l'agro-écologie

• CEZ Bergerie Nationale - Chargé de mission

  2008 - 2013 Agricultures et développement durable
  Santé sécurité au travail

• CEZ Bergerie Nationale - Directeur

  2005 - 2008 Réaliser le passage d"une agriculture intensive en intrants à une agriculture en phase avec une démarche de développement durable.

• DGER - Chargé de mission

  2002 - 2005 Mots clés : analyses ; synthèses ; initiatives ; adaptabilité
  
  La mission consistait à assurer un suivi du Cemagref et de l’Ifremer, à réaliser une veille scientifique et technique dans les champs thématiques de ces organismes.
  Ces prérogatives m’ont amené à acquérir des connaissances et créer des réseaux en lien avec :
  Des tâches directement liées à la fonction :
  - Participation au comité d’appui technique du Cemagref aux services déconcentrés et centraux du MAAPAR
  - Participations aux pré-conseils d’administration du Cemagref et de l’Ifremer
  - Participations aux conseils d’administration du Cemagref
  - Participations aux comités scientifiques et techniques du Cemagref.
  Dans le domaine spatial
  - comité de pilotage des système d’information géographique et à référence spatiale au MAAPAR
  - comité de pilotage du réseau terre et espace (RTE)
  - comité de suivi du RTE (dossiers de moins 500 000€)
  - comité de pilotage du projet PAREFEU (prévention des incendies de forêts·
  Dans le domaine de la normalisation
  - comité de pilotage qualité en recherche (préparation de la norme AFNOR)·
  Dans le domaine de l’environnement
  - comité de pilotage des contrats agriculture durable (CAD)
  - biodiversité
  Cette mission m’a aussi permis de travailler sur :
  - les liens entre recherche, formation et développement (réflexion sur les transferts de connaissances, enseignant en économie pour un tiers temps)
  - la supervision d’une base de données des projets recherche et développement financés sur le budget civil recherche et développement géré par le MAAPR (saisie, suivi et consultation)
  - la réforme de la politique agricole commune (accord de Luxembourg

• CFPPA OBERNAI - Directeur

  2001 - 2002 Mots clés : gérer ; animer ; négocier
  Ce centre avec 10 salariés permanents et une quinzaine de vacataires est orienté sur des problématiques très variées :
  Formations qualifiantes de niveau V et IV :
  - CAPA ; BPA ; BP REA déclinées en options : travaux paysagers pour le CAPA ; floriculture, horticulture, viticulture œnologie ; polyculture élevage et grande culture pour le BPA et BP REA·
  - Brevet d’état d’éducateur sportif 1° activités équestres
  Formations professionalisantes :
  - Informatique,
  - Certificat de qualification pour distributeurs et applicateurs de produits antiparasitaires (CQDAPA),
  - Diverses formes d’agricultures (précision ; raisonnée ; durable ; biologique, etc.).
  Relations internationales (participation à l’animation de divers réseaux).
  Formations de publics en insertion ou avec un handicap mental léger (donner du sens au travail pour davantage d’autonomie et aller vers l’indépendance).

• Entente Nautique Albi - Entraîneur

  1985 - 2000 Brevet d’Etat d’Educateur Sportif des Activités de la Natation (BEESAN)
  Entraîneur d’un club de natation, nage avec palme, hockey sub aquatique, (15 ans)

• La ferme des Ardourels - Agriculteur

  1981 - 1999 Mots clés : multifonctionnalité ; agriculture durable ; développement local ; pluri-actvités
  Gestion d’une exploitation de 25 hectares située dans le Nord du Tarn. · L’activité principale était liée à un troupeau caprin destiné à la production laitière (120 chèvres)· Une production complémentaire avec quelques vaches de races Salers pour l’utilisation des refus et un complément de revenu grâce à la vente directe des produits·
  La production a évolué d’une agriculture intensive à un système durable, diversifié et cela avec maintien du revenu.
  - Développement d’activités d’agrotourisme (ferme pédagogique, location de barques)·
  Vacations et saisons dans le domaine du sport
  Implication dans des organisations professionnelles :
  - Membre du bureau du syndicat caprin
  - Membre de la commission aux comptes de la coopérative Bougon (Deux Sèvres)
  - Secrétaire d’une CUMA (Le Riols, Tarn)
  Mais aussi :
  - Accueil à la ferme d’étrangers en stage linguistique (bénévolat),
  - Tutorat de stagiaires d’écoles d’agriculture (niveaux BEP à ingénieur),
  - Accueil d’enfants handicapés (hôpital de jour d’Aurillac, 10 ans, bénévolat)·
  Participation active dans le développement local et associatif

Formations

• Etablissement National D'Enseignement Supérieur Agronomique De Dijon ENESAD

  Dijon 1999 - 2001 ingénieur des techniques agricoles (économie, politique agricole)
  
  formation adulte

• Université Toulouse 2 Le Mirail

  Toulouse 1998 - 1999 Sciences de l'éducation
  
  Equivalent DEUG
  
  Diplôme d'étude psycho-pédagogique

• Lycée Agricole D'Albi Fonlabour

  Albi 1976 - 1979 D'
  
  Scientifique et agronomie

Réseau

• Bertrand MONFORT

• Claire DUROX

• Emmanuelle DAZY

• Jean-Michel BREGEON

• Julia DE CAFFARELLI

• Juste LEVIN

• Laure DUCHEMIN

• Lucie DELIRY-POUJOL

• Perrine SAILLET

• Ranya BOULHILA