Mes compétences :
Développement durable
Management
Hôtellerie
Hôtellerie de luxe
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AccorHotels
- Reception Lead / commercial
Paris2015 - maintenantMener et développer les compétences d’une équipe réception de 8 collaborateurs dont une stagiaire Lyon
Elaborer et appliquer la stratégie tarifaire conjointement avec l’adjoint de direction et le responsable hébergement Optimiser le chiffre d’affaire par la facturation No-show et le suivi de la balance débiteurs
Prospecter et trouver de nouveaux contrats corporate
Développer les actes de vente et la fidélisation client (programme Favorite Guest + le Club)
Mesurer la satisfaction clientèle et formaliser des plans d’actions correctifs.
Mettre en œuvre les nouveautés Accor (welcome by Le Club Accorhotels)

Accor- ibis avignon centre gare
- Réceptionniste qualifiée jour/nuit
2013 - 2015Accueil, standard téléphonique, prise de réservation.
Gestion groupes, réservation + facturation.
Gestion facturation, encaissement, fond de caisse.
Suivi débiteurs divers.
Réception de nuit.
Clôture comptable de journée.
Contrôle des garanties.
Accor Ibis budget Fréjus capitou
- Réceptionniste
Paris2012 - 2013Accueil, gestion groupes, emailing
Gestion facturation, encaissement, fond de caisse. Elaboration des plannings. Standard téléphonique, prise de réservation.
Création d’un produit client : rédaction+design du tract papier + version emailing.
Prospection : Recherche de nouveaux clients (groupes, agence, entreprises).
Relance partenaires.
Suivi du booking, relances.
Inventaires de fin de mois, gestion des factures pour la comptabilité.
Gestion, service petit-déjeuner. Prise suivi et réception des commandes.
Contrôle des chambres.
Splendid Hotel & Spa, hôtel 4 étoiles (Nice)
- Assistante service réservation, assistante service commercial
2011 - 2011Assistante commerciale, assistante booking.
Formation du personnel au développement durable en milieu hôtelier.
Management du personnel.
Mise en place du label « green globe » afin d’améliorer la rentabilité de l’établissement (meilleure gestion des dépenses et des consommations) ainsi que son image.
Gestion et suivi des réservations.
Création d’un produit commercial, mise en place de produits d’accueil clients. Création de la nouvelle carte de visite de l’établissement. Mise à jour du site internet.
Organisation d’une exposition au sein de l’établissement.
Ibis Glasgow City Centre
- Réceptionniste
Paris2010 - 2010Réception
Accueil, gestion facturation, encaissement, fond de caisse.
Service au petit déjeuner ainsi qu’au restaurant – bar.
Connaissance + application des normes HACCP.
Commandes Food and beverage.
Contrôle des chambres.
Fédération Nationale des Plages Restaurants (FNPR)
- Communication
2010 - 2011Communication :
Développement d’un programme éco-responsable à l’attention des exploitants et des usagers des plages de Pampelonne.
Conception de fiches d’engagement éco-responsables à l’attention des exploitants et des usagers des plages de Pampelonne.
La Garde2010 - 2011Licence Professionnelle Hôtellerie-Tourisme "Management de projets touristiques durables"
Marketing durable. Etude de marché. Management de la qualité. Gestion de projet. Responsabilité sociétale des entreprises. Création et reprise d’entreprise.
Accueil et hébergement. Droit du tourisme. Etude géographique. Vente et tour opérating. Normes HACCP
La Garde2008 - 2010Langues étrangères appliquées ANGLAIS-ITALIEN
Langues Etrangères Appliquées (Anglais-Italien)
Droit des entreprises. Droit général.
Droit Etats-unis/Royaume-Uni. Droit Italien.
Situation politique Etats-unis/Royaume-Uni. Situation politique Italie.
Histoire Etats-unis/Royaume-Uni. Histoire Italie.
Lyon2005 - 2008Langue Littérature et Civilisation Etrangère CHINOIS-JAPONAIS
Langue Littérature et Civilisation (Chinois-Japonais)
Civilisation, littérature et histoire de l’art Chine/Japon.
Histoire des religions Chine/Japon. Linguistique générale.
