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Camille COURBOULAY

Marseille

En résumé

Chef de produit expérimentée (opérationnel + stratégie) et Gestion de projets.
= > gérer les priorités, identifier les leviers d’action et mettre en place les moyens nécessaires afin de garantir un résultat dans les délais et coûts impartis.
= > coordonner une équipe, piloter l’avancement et assurer la cohésion transversale

Expérience commercial

Pragmatique / Rigoureuse / Méthodique

Mes compétences :
Lait
Agroalimentaire
Produits Laitiers
Marketing
Gestion de projet
Chef de secteur
Produits de grande consommation
Panels
Analyse
Chef de produits

Entreprises

  • Haribo - Chef de Produits et Projets

    Marseille 2016 - 2017 Mission CDD
    Gestion des marques et segments des Assortiments, de la Réglisse et de la Menthe
  • Candia (Groupe Sodiaal) - Chef de Produits et Projets

    Paris-9E-Arrondissement 2011 - 2014 ** Stratégie et Analyse
    Suivi des performances produits-marché (panels, études, veille benchmark)
    Élaboration des plans CT et MT (stratégie et mix)
    ** Gestion de marques
    Mise en place du plan publi-promo (TV /Presse /net /PLV)
    Lancement et suivi de produits
    ** Soutien commercial
    Conception d'outils de promotion
    Participation aux présentations clients
    ** Gestion de Projets
    Analyse des besoins - Étude de faisabilité - Évaluation des risques
    Planification des phases projet (chemin critique, jalons)
    Pilotage de l’avancement - Contrôle de la tenue des objectifs - Hiérarchisation des priorités
    Gestion budgétaire (élaboration du budget, suivi et analyse des dépenses)
    Coordination des équipes pluridisciplinaire & de sous-traitants
    Organisation et animation des réunions (rédaction des C-Rendu et suivi)
    Garant de la qualité des livrables
  • Candia (lait beurre crème) groupe Sodiaal - Chef de Secteur

    2010 - 2011 ** Développement des ventes
    Optimisation de la présence PDV : référencement et visibilité
    Négociation et théâtralisation de MEA et action promo
    Recommandations merchandising et business plan
    ** Mise en place d’outils
    Création de fichiers de remonté terrain
    Développement de TDB de suivi des indicateurs d’activité
  • Danone - Chargée d'études panels

    Paris 2009 - 2009 ** Données panels
    Gestion et analyse des données
    Mise en place d’outils de pilotage
    Recommandations aux équipes marketing
    ** Formation
    Développement et animation des formations sur les panels en interne
    ** Mémoire
    Mesure des impacts en publicité télévisée
  • Davigel - Nestlé Food Service - Responsable Analyses Sensorielles

    2007 - 2007 Formation et entrainement du panel d'experts
    Suivi des performances produits vs concurrence
    Recommandations d'actions correctives en interface avec différents services

Formations

Réseau

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