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Carine BOYER

Bourges

En résumé

Mon parcours professionnel se décline en plusieurs étapes clés qui me conduisent naturellement à devenir formatrice.
Depuis ma plus tendre enfance l'hôtellerie restauration est un domaine d'activité qui me passionne.
Suite à des soucis de santé je suis obligée de revoir mon plan de carrière. La formation devient alors la suite logique de mon parcours professionnel. Elle pouvait me permettre de transférer mes connaissances et compétences.
Consciente des savoirs à maîtriser, je décidais alors de me former et d'appréhender le monde de la formation dans sa diversité, en me préparant au titre de Formateur Professionnel d'Adultes.

J'ai découvert un métier passionnant où les jours ne se ressemblent pas.

Mes compétences :
Pédagogie
Formation professionnelle
Communication
Coaching
Accompagnement

Entreprises

  • AFORMAC - Formatrice professionnelle d'adultes

    Bourges 2014 - 2015 accompagnement collectif et individuel au projet professionnel sur du SIEG
    Animation sur du sanitaire et social
    Animation et gestion du groupe sectoriel cuisine service
  • GRETA AMBERT - Formatrice professionnelle contractuelle

    2012 - 2014 Accompagnement individuel et collectif au projet professionnel
    Gestion et animation des groupes
  • GRETA - Formatrice Professionnelle d' Adultes (vacataire)

    bordeaux 2011 - 2012 Formatrice sur l'atelier préparatoire aux métiers de la Saisonnalité
    Ma mission est de former en service, cuisine, accueil des jeunes en insertion, plus en Technique Recherche Emploi...
  • Brasserie "L'OS A MOELLE" - Gérante

    2006 - 2011 Création d'une brasserie de 50 couverts (intérieur) et de 50 couverts (Terrasse ouverte) montage de la société gestion du personnel...
  • "Auberge du Ripailleur" - Conjointe Associée

    2000 - 2011 Création de la société
    Responsable de la salle soit 120couverts en trois salles, banquets...
    de la partie hébergement : gestion des 4 chambres (nettoyage, réservation...)
    Gestion du personnel
    Gestion comptabilité

Formations

  • AFPA Beaumont

    Beaumont 2011 - 2012 Titre FPA

    Optenu

    Formation Professionnelle
  • Lycée Polyvalent De Chamalières (Chamalieres)

    Chamalieres 1990 - 1991 BEP option service

    Optenu

    en candidat libre lors de ma première d'adaptation
  • Lycée Hôtelier De Plateau Caillou (Saint Gilles Les Hauts)

    Saint Gilles Les Hauts 1988 - 1990 BEP option Cuisine

    optenu

    Hôtellerie Restauration
  • Lycée Polyvalent De Chamalières (Chamalieres)

    Chamalieres 1988 - 1988 BEP option Cuisine

    J'ai terminé mes examens sur l'île de la Réunion

Réseau