Carlotta BIANCHI

En résumé

Entreprises

• Haribo - Acheteuse produits dérivés boutiques Haribo

  Marseille 2016 - 2017 Réaliser des appels d’offres (Asie, Europe).
  Négocier les conditions tarifaires. Établir un planning de production. Optimiser et gérer les stocks produits.
  Mettre en place une politique qualité.
  Créer une procédure interne.

• Boreal innovation - Chef de projet culinaire

  2015 - 2016 Création d'un site culinéaire (en cours)
  Étude de marché et du business model, création des wireframes, rédaction du cahier des charges.

• Editions Quo Vadis - CHEF DE PRODUITS FANTAISIE RENTREE DES CLASSES

  2011 - 2014 OBJECTIFS: Maintien de la rentabilité et développement du CA
  
  • Développement de nouvelles catégories de produits (écriture, maroquinerie, produits métal)
  • Analyse et suivi des performances de gammes sous licences (environ 1000 produits)
  • Développement graphique des produits (Graphistes interne & externe, Agence)
  • Gestion des achats Europe et Asie (négociation, cahier des charges, contrôle qualité)
  • Accompagnement de la force de vente (catalogue, maquettes commerciales)
  • Management de stagiaire
  • Gestion budgétaire
  

• Intermarché - CHEF DE PRODUITS JUNIOR MARQUES PROPRES BAZAR (Ampoules-Jardin-PEM-Connectique)

  Vert-le-Grand 2009 - 2011 OBJECTIFS : Structuration de l’offre MDD et développement du chiffre d’affaires
  
  • Analyse et suivi des performances des gammes (environ 550 produits)
  • Développement de nouveaux produits et packaging (Agence)
  • Lancement d’innovations (Outils de jardin)
  • Réalisation d’outils d’aide à la vente (planches merchandising)
  • Participation à la communication produit (Internet/Intranet)

• Cartier International - ASSISTANTE CHEF DE PROJETS VISUAL MERCHANDISING ACCESSOIRES (Lunettes-Parfums-Stylos)

  Paris 2008 - 2008 OBJECTIF: Développement d’animations stratégiques en communiquant sur l’identité visuelle
  
  MISSIONS:
  
  • Étude des tendances
  • Développement graphique et matière de PLV spécifiques : habillages linéaires, vitrines, stands
  Coordination des intervenants internes (achats) et externes (agences de création)
  • Réalisation de guides d’implantation pour les points de vente multimarques.
  
  

• Nana Ki (Industrie du textile) - ASSISTANTE COMMERCIALE

  2008 - 2008 OBJECTIF: Développement de la notoriété de la marque
  
  • Préparation des salons professionnels Maison & Objet, Playtime
  • Suivi des commandes en dernier
  • Prospection de points de vente. Taux de transformation en rendez-vous: 30%
  • Participation à la création du site internet (www.nanaki.fr)

• Intermarché - ASSISTANTE CHEF DE PRODUITS BOISSONS

  Vert-le-Grand 2007 - 2007 OBJECTIFS: Lancement de nouveaux produits et prise en charge du relifting des packagings
  
  • Analyse de marché
  • Participation au relifting de packaging (formations agence et photograveur)
  • Suivi des performances de gammes

Formations

• IAE (Aix En Provence)

  Aix En Provence 2007 - 2008 Master 2

• IAE

  Aix En Provence 2006 - 2007 Master Marketing Appliqué