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Carol VERHEECKE

Bedfordshire

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En résumé

Mes compétences :
Gestion de projet
Scientific management
Microbiologie
HPLC
Management de projet
Scientific
Anglais
Scientific Work Place
RT-qPCR

Entreprises

  • Cranfield University - Research Fellow

    Bedfordshire 2016 - maintenant

  • Ecole Nationale Supérieure d'agronomomie de Toulouse - Attachée Temporaire à l'Enseignement et la Recherche

    2014 - 2016 - L'Objectif de mes recherches est la réduction de la présence d'Aflatoxine B1 (AFB1) dans les aliments par l'utilisation d'Actinomycètes, mes sous-objectifs sont l'étude :
    1) des mécanismes d'adsorption et dégradation de l'AFB1 par des Streptomyces, identification de la nature protéique de la dégradation
    2) d'un outils de biologie moléculaire permettant le suivi de la dispersion au champ de souches d'actinomycètes
    3) De l'expression du métabolisme d'A. flavus en interaction avec des bactéries d'intérêts
    4) Phylogénique de nouvelles espèces d'Actinomycetes
    5) Métagénomique de la population bactérienne endophyte du maïs français
    7) De l'impact d'antioxydants sur la production d'AFB1
    8) De la contamination en mycotoxines des denrées alimentaires Algériennes
    - Pour permettre le financement de mes recherches j'ai rédigé des projets en réponses à des appels d’offres (ANR, ArimNet, PePs CNRS, Idex, EMBO, Human Frontiers, l'Oréal - 2ème phase de sélection pour projet ANR & Idex)

  • Laboratoire de Génie Chimique - Doctorante

    2011 - 2014 Doctorante en Microbiologie spécialisée dans l’étude des métabolites secondaires issues des moisissures et des actinomyces
    Objectifs :
    · Etude de l'impact de l'Aw, la température et du temps d'incubation sur la croissance
    d’A. flavus et sa production d’Aflatoxine B (AFB).
    seul et en compétition avec Fusarium graminarium et verticillioïdes producteurs de Déoxynivalénol et Fumonisine B1.
    · Mise au point d'inhibiteurs d'origine Actinomycètales contre la production d'AFB in vitro, l'objectif final étant l'application à la filière maïs.
    Enseignement :
    · Création de cours en anglais & TD : Biotechnologies, Développement Durable et Santé (Elèves de 2ème Année ENSAT)
    · TP & TD Science des Aliments : Formulation d'aliments (test rancissement des huiles, acidité des aliments,...) & Initiation à la cuisine moléculaire (2ème Année)
    · TP : Enzymologie - Purification et étude d'enzymes en bioréacteurs (2ème Année)
    · TP : Micro-Vinification (1ère Année)

  • Laboratoire de Génie Chimique - Aide à la réponse d'Appel d'Offre type ANR

    2011 - 2011 - Rédaction de projets sur la thématique de l’émergence de mycotoxines en réponse à des Appels à projets ANR : Industrie Agroalimentaire durable (ALIA) et, Changement Climatique Planétaire et impacts sociétaux (CEP&S).
    -Projets AXA : Rédaction de deux projets :un projet recherche et un de thèse sur les impacts des changements climatiques et leurs risques associés.

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