Mes compétences :
Microsoft Word
Microsoft Excel
Buffets
Entreprises
CAROLE TRAITEUR
- DIRECTRICE DE RESTAURANT
2014 - 2015
Centre Commercial E.Leclerc
- Responsable Traiteur charcuterie
2009 - 2014* Entretien individuel
* recrutement Toulouse, Montauban
* Calcul de la rentabilité ;
* Gestion des centre de profits
cccc
- Gérante
Toulouse2008 - 2010
cccc
- Gérante
Toulouse2003 - 2008* Calcul de la rentabilité ;
* Gestion des centre de profits Sodexho Castelssarrasin
Culinaires
- Gérante
1997 - 2002Avenance (Noisy-le-Grand)
* Préparation de plats chaud
* Préparation du froid 1996 : chef cuisiniére ;
* Préparation de dessert Sirgue (Sirgue Laguépie) ;
* Préparation de buffets
* Mise en place des différents postes