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Carole TAVERNIER

LYON

En résumé

Acheteur chef de produit MDD
Achats et gestion des références surgelé sur les familles poissons/crustacés/plats cuisinés/viandes

Mes compétences :
Achat
Chef de produit
Développement
Développement produit
Import
Marketing
Sourcing
Supply Chain
Encephalomyocarditis

Entreprises

  • Multitransports - Service achat

    2015 - 2016 Achats gasoil, EPI, Fournitures
    Suivi AO véhicules

  • EMC Distribution- Groupe casino - Acheteur/chef de produit Surgelé

    2011 - 2014 Elaboration des plans de développement produits MDD/PPX en collaboration avec le chargé d'étude
    - Préparation et suivi des appels d'offres avec le département qualité ;
    - Négociation tarifaire avec les fournisseurs ;
    - Etude et choix du mode logistique en accord avec la supply chain ;
    - Développement du pack avec agence et département qualité

  • EMC Distribution- Groupe casino - Acheteur/chef de produit épicerie

    2009 - 2010 Elaboration des plans de développement produits MDD/PPX en collaboration avec le chargé d'étude
    - Préparation et suivi des appels d'offres avec le département qualité ;
    - Négociation tarifaire avec les fournisseurs ;
    - Etude et choix du mode logistique en accord avec la supply chain ;
    - Développement du pack avec agence et département qualité

  • EMC Distribution- Groupe casino - Acheteur

    2004 - 2009 EMC Distribution- Groupe casino - Acheteur import alimentaire
    Gestion d'un portefeuille (70 M EUR )
    - Achats de produits d'épicerie salée et sucrée à marques distributeurs Casino/Monoprix et premiers prix ;
    - Préparation et suivi des appels d'offres avec les départements qualité et marketing ;
    - Négociation avec des fournisseurs européens et les 4 bureaux de sourcing alimentaire Casino (Thailande, Colombie, Chine, Vietnam et Inde) ;
    - Calcul des prix et couverture devises
    - Lettres de crédit et contrats cadres ;
    - Etude et choix du mode logistique en accord avec la supply chain ;
    - Gestion des stocks entrepôts

    Mission de sourcing
    - Mission de sourcing pour les acheteurs EMC et autre filiales mondiales du groupe (Argentine-Brésil Colombie-Thailande-Vietnam....) ;
    - Identification de synergies sur 3 zones géographiques : UE, Amérique du Sud, Asie ;
    - analyse des besoins / propositions commerciales / négociation des contrats pour chacun des partenaires

  • EMC Distribution - Groupe Casino - Assistante achats & Tâches assistante achat

    2002 - 2004 En charge des dossiers premiers prix et de 2 dossiers en import direct = formation au métier d'acheteur

  • Opera - Assistante achats

    Beaucouzé 1999 - 2002 Préparation et dépouillement des appels d'offre communs casino/cora
    - Codification produits dans référentiel Casino/ Gestion des promotions ;
    - Assister l'acheteur dans ses tâches quotidiennes ;
    - Participation à la mise en place des achats en import direct

Formations

  • ISIFA (Issy Les Moulineaux)

    Issy Les Moulineaux 1998 - 1999 DEESMI

    Marketing international

  • University Of Central Florida (Orlando, Fl)

    Orlando, Fl 1997 - 1998

  • Lycée St Louis

    Saint Etienne 1995 - 1997 BTS Commerce International

  • Lycée St Michel

    Saint Etienne 1994 - 1995 Baccalaureate Degree

Réseau

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