Mes compétences :
Bonnes Pratiques de Fabrication
Normes Qualité
HACCP
Risque légionnelle
Microsoft PowerPoint
Microsoft Word
Microsoft Excel
Analyse sensorielle
Techniques de laboratoire
Eau de TAR
Entreprises
Saviel FRANCE
- Technicienne laboratoire contrôle qualité
2015 - maintenantAnalyse des steaks hachés pour la recherche d'Ecoli 0157:H7.
Gestion du laboratoire (commandes, métrologie, échantillothèque)
Gestion des échantillons de la production
Traitement des anomalies à réception (réclamations fournisseurs).
Réalisation des checks list hygiène et contrôles mains des opérateurs.
Guilloteau
- Laborantine
PELUSSIN2014 - 2014Analyses microbiologique , physico-chimiques sur matière première, produit semi fini et produit fini. Lecture des résultats. Prélèvement de surface et d'ambiance
