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Caroline GÉRARDIN

PARIS

En résumé

Diététicienne - Nutritionniste en libérale: Consultations en cabinets (75014 et 75015).
Adultes, adolescents et enfants - Education nutritionnelle - Rééquilibrage alimentaire - Perte de poids - Suivi personnalisé - Diététicienne des réseaux ParisDiabète, Rénif et REPOP,

Site web : dietetiqueaparis.com



Mes compétences :
Rigueur

Entreprises

  • L'Horizon Centre de Formation - Formatrice

    2016 - maintenant Formatrice en nutrition de l'alimentation des enfants de 0 à 7 ans.

  • Bélénos Enjeux Nutrition (association) - Diététicienne - Nutritionniste

    2014 - maintenant Diététicienne de l'association Bélénos (créée par un médecin endocrinologue et nutritionniste) je mène des actions ludo-éducatives destinées au grand public (enfants, adolescents, adultes et seniors) pour promouvoir la santé à travers l'alimentation et contribuer au bien être de chacun, à tous les âges de la vie.
    Pour plus de renseignements sur cette très belle association :
    http://www.belenos-nutrition/

  • SIEC - Jury d'examen BTS diététique

    2014 - maintenant Jury d'examen au BTS DIÉTÉTIQUE pour les épreuves de:
    -pratique des techniques culinaires
    -soutenance de mémoire
    et j'assure également la correction de l'épreuve écrite "Connaissance des aliments"

  • Les Rencontres Cuisine et Santé - Diététicienne-Nutritionniste

    2014 - 2014 Animations en duo, avec un chef de cuisine, d'ateliers cuisine.
    La meilleure façon de prouver qu'on peut manger savoureux, sain et diététique tout en se faisant plaisir.

  • École Plus Values - Diététicienne - Formatrice en BTS diététique

    Paris 2013 - 2016 Formatrice en "Connaissance des aliments"
    Jury d'examen en BTS diététique pour les épreuves de "techniques culinaires", de "soutenance de mémoire" et correctrice pour la "connaissance des aliments".

  • Générale de Restauration - Clinique des Platanes - Diététicienne - Nutritionniste

    2013 - 2014 Education nutritionnelle en clinique d'addictologies. Animation d'ateliers diététiques et consultations.

  • Clinique de Châtillon - Diététicienne - Nutritionniste

    2013 - 2013 Prise en charge et suivi alimentaire des patients hospitalisés en soins du suite et en réadaptation de maladies cardiovasculaires.
    Entretiens individuels en cabinet
    Animations de conférences
    Aide à la formation du personnel sur les règles HACCP

  • AURA (association pour l'utilisation du rein artificiel) - Diététicienne - Nutritionniste

    2013 - 2014 Prise en charge et suivi de l'alimentation des patients hémodialysés. Travail sur la dénutrition...

  • Maison du diabète, de l'obésité et des maladies cardiovasculaires - Diététicienne - Nutritionniste

    2012 - 2012 Entretiens individuels, enquêtes alimentaires, animations d'ateliers: "Où se cachent les glucides, les lipides...", " le sel"," savoir lire une étiquette", "bien choisir son plat préparé", "atelier cuisine", "l'équilibre alimentaire, c'est quoi au juste ?"...

  • Caisse des Ecoles (Paris 15) - Diététicienne - Nutritionniste

    2012 - 2012 Participation aux commissions de validation des menus pour les cantines et centres de loisirs des écoles du XVème arrondissement de Paris
    Etude nutritionnelle des enfants en primaire (6-11 ans)

  • Arpège by Elior - Diététicienne - Nutritionniste

    COURBEVOIE 2012 - 2012 Coaching diététique.
    Réalisation d'une enquête sur le comportement alimentaire et les habitudes de consommation des convives en restauration d'entreprises.
    Formation du personnel aux règles d’hygiène en restauration collective.

  • Diététicienne - Nutritionniste - Diététicienne - Nutritionniste en libérale

    2010 - maintenant Diététicienne - Nutritionniste (75014 et 75015) diplômée d'état. Consultations adultes, adolescents et enfants - Education nutritionnelle - Rééquilibrage alimentaire - Suivi de
    grossesse - Ateliers diététiques - Ateliers cuisine pour enfants.
    Diététicienne des réseaux :
    - RENIF (prise en charge des maladies rénales)
    - REPOP (prise en charge de l'obésité et du surpoids chez les adolescents et les enfants)- Paris diabète (prise en charge des personnes diabétiques)

Formations

Réseau

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