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Caroline GRELLIER

SAINT HILAIRE DE LOULAY

En résumé

Mes compétences :
Formulation
Management de projets
Physico-chimie
Coordination de projets
Coordination technique
Management opérationnel
Cosmétique
Développement produit

Entreprises

  • STRAPHARM - Responsable R&D et Affaires reglementaires

    SAINT HILAIRE DE LOULAY 2016 - maintenant
  • GROUPE ROCHER - Chargée de projets Développement

    Issy les Moulineaux 2015 - 2015 • Gestion d’appel d’offres pour le compte de clients de la grande consommation (étude de faisabilité technique & planning, calcul des coûts de revient)
    • Développements de produits cosmétiques de la phase idée à la phase commercialisation sur le site de production des Villes-Geffs
  • GROUPE ROCHER - Chargée de projet Développement

    Issy les Moulineaux 2014 - 2015 • Développement de produits cosmétiques pour les marques (Daniel Jouvance, DPR, Stanhome), gérées en sous-traitance, depuis le brief marketing jusqu’à la mise à disposition
    • Coordination des activités d'industrialisation packaging/formules et la conduite des investissements associés aux développements
    • Gestion de projets transverses (amélioration process, optimisation coût produit, …)
  • 3i nature - Responsable de développement produits liquides

    Saint-Bonnet de Rochefort 2013 - 2014 Gestion de projet de développement de compléments alimentaires de la phase formulation en laboratoire à la phase industrialisation

    - Participer à la conception et au développement de nouveaux produits ainsi qu'à l'amélioration de produits existants
    - Coordonner la gestion des projets et le lancement des produits avec l'ensemble des services internes (commercial, production, supply, achat...)
    - Prendre en charge l'environnement des projets par la participation aux réunions avec les différents acteurs internes et client, l'anticipation de la rédaction du dossier, l'analyse de risque ;
    - Assurer la mise en place de tous les moyens nécessaires au transfert des projets sur les sites industriels.

  • Galderma - Chargée de projets R&D junior

    Courbevoie 2012 - 2013 Apprentissage d'un an réalisé au sein de l'équipe Early Formulation chargé de développement galénique.

    Mission: développement d'un portfolio d'émulsions adaptées aux pathologies de l'acné et du psoriasis

    - Conception des formules (choix des excipients)
    - Mise au point de protocoles
    - Développement en laboratoires
    - Caractérisation des formules
    - Développement de méthode analytique
  • Mc Bride - Belgique - Chargée de projets R&D junior

    2011 - 2011 Stage ingénieur de 6 mois au sein d'une équipe R&D en formulation cosmétique

    Mission :
    Management d'un projet de "re-engineering" de crèmes lavantes: optimisation de formules de produits moussants dans le but de diminuer leurs coûts tout en gardant les performances initiales.

    - Etude du cahier des charges donné par le Marketing
    - Conception et mise en oeuvre de 2 voies de développement
    - Formulation des crèmes lavantes au laboratoire
    - Tests de stabilité
    - Tests de performances des formules (tests de mousse, cornéométrie, analyse sensorielle)
    - Mise en place d'un plan d'expérience
    - Benchmarking
    - Rédaction de rapports

    Résultats: propositions de 4 nouvelles formulations validées par les tests consommateurs
  • Eskitis Institute For Cell and Molecular Therapies - Australie -  Chercheur junior en laboratoire de chimie biologique

    2010 - 2010 Stage de recherche de 3 mois au sein d’un institut de recherche en chimie biologique en Australie

    Mission:
    Synthèse organique d’inhibateurs potentiels des enzymes Carbonic Anhydrases, impliquées dans la croissance de tumeurs

    - Recherche bibliographique
    - Mise en oeuvre des étapes de synthèses organiques
    - Purification et caractérisation de chaque intermédiaire par les techniques de la chromatographie, RMN et de la spectroscopie de masse.
    - Utilisation du logiciel Chemdraw
    - Rédaction du rapport en anglais

    Résultats: Synthétisation avec succès des molécules souhaitées dans le respect des délais imposés.

    Publication :
    - " Targeting Hypoxic Tumor Cell Viability with Carbohydrate-Based Carbonic Anhydrase IX and XII Inhibitors" ; Journal of Medical Chemistry, 2011, 54, 6905-6918
  • Quaron - Stagiaire

    2009 - 2009 Stage ouvrier de 2 mois en production.

    Mission:
    Conditionnement de produits chimiques.

    - Découverte du fonctionnement d'une industrie chimique
    - Découverte de la politique HSE dans une entreprise classée Seveso seuil haut.

Formations

  • Université Nice Sophia Antipolis

    Nice 2012 - 2013 Master II professionnel FOQUAL (formulation-qualité-analyse)

    connaissances techniques dans les domaines de la formulation, analyse et qualité appliquées aux secteurs de la cosmétique et pharmaceutique
  • Ecole Nationale Supérieure De Chimie De Rennes

    Rennes 2008 - 2011 Spécialisation 'Formulation et analyse de la matière'

    connaissances techniques : Physico-chimie, formulation, chimie organique, caractérisation de la matière, matériaux
  • Lycée Henri Bergson

    Angers 2006 - 2008 classe prépararoires aux grandes écoles (PCSI, PC)
  • Lycée Pierre Mendes France (La Roche Sur Yon)

    La Roche Sur Yon 2003 - 2006

Réseau