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Caroline JAUZE

PARIS

En résumé

Décliner une stratégie, piloter un projet, négocier, gérer un patrimoine telles sont les missions qui me passionnent depuis 15 ans.
Développer des enseignes à vocation nationale ou internationale est un challenge sans limite qui m'anime et m'animera encore pour les années à venir et ce sans aucun doute.

Mes compétences :
Négociation immobilière
Baux commerciaux
Immobilier
Étude de marché
Sens du contact
Anglais professionnel

Entreprises

  • Starbucks Coffee France

    maintenant
  • Au Bureau - RESPONSABLE DÉVELOPPEMENT SUCCURSALE ET FRANCHISE

    2016 - maintenant
  • Starbucks - RESPONSABLE EXPANSION FRANCE

    Paris 2007 - 2015
  • STARBUCKS COFFEE - RESPONSABLE EXPANSION

    2007 - 2015 Monter et suivre un dossier jusqu'à son ouverture
    * 50 ouvertures dont 7 Flag Ship,, kiosks, centre co, centre ville...
    Travailler de façon cross-fonctionnelle/négocier
    * Juridique, finance, construction, opération
    Suivre les boutiques et analyser les coûts après ouverture
    * Création d'un portfolio review trimestriel
    Gestion du patrimoine
    * 10 /15 renouvellements par an, 2 cessions, baisse de loyer, suivi des coûts...
    Etudier et analyser un marché
    * Market-Mapping sur outil géomarketing (Atlas)
    Décliner et appliquer une stratégie de développement à 5 ans
    * Plan de développement sur la France
  • DEKRA - RESPONSABLE DEVELOPPEMENT

    Trappes 2006 - 2007 Mettre en place un service développement
    * Intégrer les différents services afin de travailler de manière cross-fonctionnelle
    Management de 3 personnes
    * 2 personnes en région plus une personne à la construction
    Mettre en place des procédures pour être aux normes, Intégration d'un service juridique
    * dossiers d'agréments et d'accréditation
    Rachat de centres actifs et obtention de nouveaux agréments
    * 10 centres VL et 5 PL /an
  • PICARD SURGELES - RESPONSABLE EXPANSION

    2003 - 2006 Management
    * 3 personnes en région NORD/GD OUEST/EST
    Montage de dossier interne et externe
    * CDEC et CODIR/ analyse et études de marchés
  • MCDONALD'S - CHARGEE D'EXPANSION JUNIOR

    2000 - 2003 Etude du marché parisien

Formations

  • NEGOCIA IFV

    Paris maintenant Développeur d'enseigne/Chargé d'expansion
  • Procos/Negocia

    Paris 2000 - 2002 Diplôme de développeur d'enseigne
  • Negocia

    Paris 1998 - 2000 Brevet de Technicien Supérieur

Réseau