Mes compétences :
Organisation
Chimie analytique
Sens du contact
Microbiologie alimentaire
Entreprises
Alpa
- Chargée de compte
Montmélian2012 - maintenantChargée de compte industriels puis restauration. Synthèses, suivi des prestations, suivi du cahier des charges client, accompagnement du client, interprétations des résultats…
Alpa
- Responsable technique
Montmélian2010 - 2012Responsable technique du laboratoire de chimie alimentaire et microbiologie alimentaire. Laboratoire accrédité COFRAC. Organisation du laboratoire, validation technique, conseil technique auprès des clients…
Alpa
- Responsable technique
Montmélian2005 - 2010Responsable technique du laboratoire de chimie alimentaire. Accréditation COFRAC programme 80 et programme 60.
Alpa
- Stage
Montmélian2005 - 2005Mise en place du laboratoire de chimie alimentaire, mise en place des protocoles, tests, et validation des méthodes. (6 mois)
SAS DOMINICI
- Stage
2003 - 2003« Suivi de la protéolyse de l’emmental ». Etude de l’évolution de la protéolyse de l’emmental lors de son affinage. Mise en place du protocole de recherche et analyses spectrophotométriques. (10 semaines)
