Mon dynamisme au service d'une entreprise en plein essor
Mes compétences :
Production
Management
Gestion de projet
Gestion de la production
Amélioration continue
Agroalimentaire
Produit laitiers
Entreprises
Monts et Terroirs - groupe SODIAAL
- Responsable Fabrication, Technique, Qualité et Amont
2018 - maintenant
Monts et Terroirs SODIAAL
- Responsable Fabrication et Qualité
2016 - maintenant
Monts et Terroirs SODIAAL
- Responsable qualité
2014 - 2016
ENTREMONT SODIAAL
- Chef d'équipe
2012 - 2014EXPÈRIENCES PROFESSIONNELLES Depuis Juin 2012 CDI Chef d'équipe atelier fromage râpé (40 personnes)
ENTREMONT ALLIANCE groupe SODIAAL, 74 000 Annecy
* Optimiser l'organisation en répondant à l'activité industrielle ;
* Innover et Proposer des améliorations du process, de la qualité, de l'aménagement du travail... ;
* Répondre aux exigences réglementaires et à la traçabilité ;
* Suivre les évolutions technologiques ;
* Transmettre et Expliciter les instructions de production en formant les salariés aux procédures ;
* Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipe ;
ELIVIA TERRENA
- Chef d'équipe
2011 - 2011CDD Chef d'équipe gamme été (15 personnes)
-Chambalud, Transformation et conditionnement de produits à base de viande
Fromagerie PERREAULT
- Responsable de Projets
2009 - 2011Fromageries PERREAULT, 23 150 Busseau
* Automatisation de la gestion de la production : Mise œuvre, Formation du personnel et Suivi de l'installation d'un système de flashage ;
* Remplacements du Responsable Flux/Expéditions ;
Bongrain, FROMAGERIES PERREAULT (Busseau, 23)
- Responsable de projets
2009 - 2011- Responsable Flux/Expéditions
- Responsable de projets (services production et maintenance)
Fromageries PERREAULT
- Apprentie
2007 - 2009Missions principales en entreprise au Service Production :
* Étude d'une encartonneuse automatique : objectif zéro panne (TPM) ;
* Animation d'un groupe de projet (5 personnes) réduction des pertes d'emballages (diminution de 5% à 3%) utilisation de la loi de Pareto 80/20.
Missions principales en entreprise au Service Maintenance :
* Dans le cadre d'une démarche TPM : Étude préliminaire sur la nécessité d'installer une GMAO. ;
* Mise en place de fiches de suivi d'intervention maintenance. ;