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Catherine DUFOUR

GROS

En résumé

Depuis le sortie de mes études, j'ai évolué dans des sociétés agro alimentaires (milieu que j'affectionne particulièrement) pour y exercer le métier de commerciale terrain, compte clef junior puis désormais compte clef sénior. Mon expérience m'a permis d'avoir la gestion de toutes les enseignes de la GMS et quelques unes de la RFH ou grossistes sur plusieurs secteurs d’activité (frais, épicerie sucrée, salée, liquide, snacking).
Ma vision de mon métier : mettre en relation les besoins de mes clients et les compétences de ma société, gérer cette relation, la développer afin d'apporter à mon entreprise du CA et de développer la valeur de mon portefeuille client.
Dynamisme, autonomie et recherche du résultat sont mes principales qualités.

Mes compétences :
Autonomie
Chiffre d'affaires
Gestion de la relation client

Entreprises

  • Fresh Food Village - Compte clef national MN

    2013 - maintenant Après un démarrage au sein de la cellule RHF de Fresh Food Village (8 mois) avec la gestion de clients tels Total, COMPASS et de chainés tels Bert's, Fournil de Pierre....j'ai rejoint le pole GMS pour mettre en action mes 15 ans d'experte GMS.
    Actuellement Compte clef sénior en GMS chez Fresh Food Village, société commercialisant des marques à forte valeur ajoutée, acteur sur les rayons épicerie salée, sucrée, BSA, traiteur et crèmerie.

    Gestion des clients Eurochan, EMC (Monoprix, Casino, Franprix), Métro, Dia, e-commerce et affilés des groupes GMS (Carrefour stations service, Little extra,...) sur tous les secteurs d'activité de la société.
    Négociation des accords annuels et mise en application des accords.
    Gestion des budgets pour une mise en valeur et une diffusion optimales des produits référencés
    Développement du CA et de la marge
    Référencement des nouveautés et des marques fortes du catalogue avec les interlocuteurs marketing
    Interface entre les différents services : logistique (optimisation), comptabilité (litiges,...), qualité, marketing, commerciaux.
    Prévisions des ventes
    Recherche de nouveaux clients
  • Fresh Food Village - Compte clef RHF

    2012 - 2013 Compte clef RHF chez Fresh Food Village, société commercialisant des marques à forte valeur ajoutée, acteur sur le rayon du snacking salé, sucré, liquide et frais.
     Gestion d’un portefeuille clients variés allant du groupe (COMPASS, SODEXO, TOTAL, RElAY…) aux chainés (Bert’s, Fournil de Pierre, Brioche Dorée,…) et certains grossistes avec les missions de :
     Négociation des accords
     Gestion des budgets pour une mise en valeur et une diffusion optimales des produits référencés
     Référencement des nouveautés et des marques fortes du catalogue avec les interlocuteurs marketing
     Recommandation produits en fonction de la cible du client et aide à leur vente via PLV,…
  • Fresh Food Village - Compte clé national senior GMS MN

    2012 - maintenant Compte clef marque nationale RHF puis GMS (depuis février 2013) chez Fresh Food Village, société commercialisant des marques à forte valeur ajoutée, acteur sur les rayons snacking épicerie salé et sucrée, BRSA et frais.
    * Comptes GMS : clients Eurochan et affiliés, Metro, Dia, EMC (Casino, Franprix, Monoprix) ;
    * Comptes RHF : portefeuille clients variés allant du groupe (Compass, Sodexo, Total, Relay, ...) aux chainés (Bert's, Fournil de Pierre, Brioche Dorée,...) et certains grossistes ;
    * Négociation nationale des accords et gestion des budgets enseignes ;
    * Gestion, suivi et développement de la marge par produit par secteur d'activité et par enseigne ;
    * Mise en place de la stratégie commerciale par enseigne (plans d'action, promo, produits adaptés à la cible et au moment de consommation, référencement nouveautés,...) ;
    * Travail en étroite collaboration avec les services marketing, vente, comptable et logistique ;
    * Prévisions des ventes par enseigne et par produit ;
  • L' Assiette Bleue - Compte clef national MN GMS

    1997 - 2012 Evolution professionnelle au sein de L’Assiette Bleue, société agroalimentaire produits frais, acteur du traiteur de la mer, avec les missions de :
    Compte clef marque nationale depuis 8 ans
     Négociation jusqu’à la signature et suivi des centrales nationales (Groupe Carrefour, Eurochan, EMC, Provera, Galec en doublon) et régionales (SCA, affiliés FRANCAP)
     mise en place de la stratégie commerciale par enseigne (plans d’action, promo, produits adaptés…)
     gestion des budgets par enseigne
     référencement de nouveautés, innovations (RDV interlocuteurs marketing)
     valorisation des accords nationaux et régionaux auprès des magasins
     participation à l’élaboration de la politique commerciale de l’entreprise
     interface entre le marketing, les services comptabilité, la logistique, la production, la qualité
    Marketing opérationnel
     participation à l’évolution des produits de la société (amélioration, création, …)
     mise en place des nouveautés et analyse de leur performance
    Management de l’équipe commerciale
     Fourniture des informations commerciales
     Accompagnement terrain et RDV,…
  • L'Assiette Bleue - Compte clé nationa GMS MN

    1997 - 2012 Evolution professionnelle (commerciale terrain, compte clef régional puis compte clef national) au sein de L'Assiette Bleue, société agroalimentaire produits frais, acteur du traiteur de la mer, avec les missions de :
    * Compte clef marque nationale depuis 2004 ;
    * Négociation jusqu'à la signature et suivi des centrales nationales (Groupe Carrefour, Eurochan, EMC, Provera, Galec en doublon) et régionales (SCA, affiliés FRANCAP) ;
    * Mise en place de la stratégie commerciale par enseigne (plans d'action, promo, produits adaptés...) ;
    * Gestion des budgets par enseigne ;
    * Référencement de nouveautés, innovations (RDV interlocuteurs marketing) ;
    * Participation à l'élaboration de la politique commerciale de l'entreprise (CGV, politique tarifaire) ;
    * Interface entre le marketing, les services comptabilité, la logistique, la production, la qualité ;
    * Marketing opérationnel ;
    * Participation à l'évolution des produits de la société (amélioration, création, ...) ;
    * Mise en place des nouveautés et analyse de leur performance ;
    * Valorisation des accords nationaux et régionaux auprès des magasins ;
    * Management de l'équipe commerciale ;
    * Elaboration et diffusion des informations commerciales ;
    * Accompagnement terrain et RDV,... ;

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