Mes compétences :
Microsoft Word
Microsoft Windows
Microsoft Publisher
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel
Animation de formations
Gestion de crise
Traçabilité
2011 - 2019* Gestion du système qualité : rédaction et mise à jour du PMS, responsable de l'équipe HACCP, formation du
personnel, gestion documentaire, traçabilité, étiquetage des produits finis
* Responsable de l'équipe de nettoyage : mise en place et mise à jour du plan de nettoyage/désinfection, suivi de
l'équipe, validation du nettoyage.
* Interlocuteur IFS : obtention de la certification IFS version 6 (niveau supérieur)
Paul HEUMANN SA
- Responsable Qualité
2003 - 2011* Gestion du système qualité : HACCP, formation du personnel, certification production biologique, cahier des
charges clients et fournisseurs, gestion documentaire, traçabilité, gestion de crise, étiquetage des produits finis
* Force de proposition pour l'équipe Recherche et Développement ;
* Mise en place et gestion du standard logistique GS1 ;
* Responsable projet SAP et EDI
* Interlocuteur informatique de l'entreprise
Paul HEUMANN SA
- Stagiaire Qualité
2002 - 2003Mission : création du service qualité, mise en place du système HACCP