-
CHAMBOURCY - CB SA
maintenant
-
Alsace Lait
- Responsable MDD France/Export GMS
2005 - maintenant
Alsace Lait, coopérative laitière située en Alsace, fabrication de yaourts et fromages blancs
CA : 100 M d'euros
Missions :
- Négocier et développer l'activité MDD en cenetrale (50% de CA) en maintenant les marges
- Définir la stratégie par enseigne et analyser les besoins des distributeurs
- Etre l'interface entre la R&D, le marketing pour la mise en place de nouveaux produits
Développer l'export et chercher des partenaires étrangers (agents ou sous traitance)
Principales réalisations :
+ 70% en volume et 91% en CA en 5 ans
Création d'un courant d'affaire européen 10% du CA MDD
-
Maîtres Laitiers du Cotentin
- Responsable MDD France/Export GMS
2002 - 2005
Maîtres Laitiers du Cotentin, Coopérative laitière située dans la Manche, fabrication de fromages blancs
CA : 200 M d'euros
Missions :
- Négocier en centrales nationales
- Développer l'export
Principales réalisations :
Référencement Leclerc, ED, Dia Espagne
Contrat de sous-traitance pour l'Autriche et la Pologne
-
CBsa
- Responsable Marketing/ Ventes MDD France/Export GMS
1998 - 2002
CBsa, PME Bordelaise, spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de produits laitiers ultra-frais
CA :150 M d'euros
Missions:
- Définir la stratégie commeciale via l'analyse des marchés
- Négocier en centrales (80% du CA de la société)
- Briefer les agences pour la réalisation de packagings
Principale réalisation :
Gestion de 80% du CA de la société
-
Novandie
- Responsable commerciale Europe (hors France) Jus de Fruits Frais
BIARS SUR CERE
1995 - 1998
Novandie, Filiale du groupe ANDROS, commercialisant la marque MAMIE NOVA et intervenant sur le segments des produits laitiers en MDD
CA : 305 M d'euros
Missions :
- Etudier le marché européen des jus réfrigérés et définir la stratégie
Principale réalisation :
Elaboration du mix produit
-
Novandie
- Responsable de zone export Produits Laitiers
BIARS SUR CERE
1992 - 1995
Novandie, Filiale du groupe ANDROS, commercialisant la marque MAMIE NOVA et intervenant sur le segments des produits laitiers en MDD
CA : 305 M d'euros
Missions :
- Développer des marchés à marques distributeurs
- Définir de la stratégie commerciale et tarifaire dans les pays gérés
- Sélectionner, contrôler et suivre les importateurs exclusifs
Principale réalisation :
Ouverture des marché belges et grecs (CA 93 : 150 MF)
-
Novandie
- Chef de Produits senio France puis international
BIARS SUR CERE
1991 - 1992
Novandie, Filiale du groupe ANDROS, commercialisant la marque MAMIE NOVA et intervenant sur le segments des produits laitiers en MDD
CA : 305 M d'euros
Missions :
- Elaborer des plans marketing
- Gérer les budgets publi-promotionnels :
* De la marque MAMIE NOVA en restauration hors foyer
* D'une gamme de produits laiters à marque ELLE & VIRE (export)
Principales missions :
Mise en placede la charte Nova restauration
Création de gammes adaptées à l'export
-
SOVEDI-France
- Chef de Produits en GMS et en CHR
1988 - 1991
SOVEDI France, filiale du groupe Grand Met. Vins et spiritueux : Baileys, J&B, Smirnoff, Cointreau, Picon, Malibu, Piat.
CA : 150 M d'euros
-
SOVEDI-France
- Attachée commerciale en GMS
1986 - 1988
SOVEDI France, filiale du groupe Grand Met. Vins et spiritueux : Baileys, J&B, Smirnoff, Cointreau, Picon, Malibu, Piat.
CA : 150 M d'euros
