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Catherine PERRIN

PARIS

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En résumé

Chef de Projet Logistique,
5 ans d'expérience chez le leader Européen dans la logistique du froid
Expérience sur le terrain en entrepôt et en fonction support au siège

Entreprises

  • STEF - Chef de projet Logistique

    2011 - maintenant • Etudes et réponses aux appels d’offres : 13 en 2013, 21M€ de CA chiffrés,
    o Conception technique et chiffrage des dossiers prospect
    o Accompagnement du commercial dans la définition des tarifs à appliquer
    o Proposition de scénarios d’étude et de processus d’exploitation à mettre en oeuvre
    • Analyse de rentabilité des dossiers clients :
    o Analyse de l’évolution des paramètres logistiques, des process et des coûts, revue des schémas logistiques clients
    o Identification de leviers d’optimisation pour le client à partir de l’analyse de ses données opérationnelles
    • Optimisation de la performance des exploitations :
    o Définition d’une méthodologie simple et adaptable à tous les dossiers des 80 sites de STEF pour l’implantation des picking, mise à disposition d’outils permettant l’application de cette méthodologie et déploiement de ces solutions
    o Mutualisation des process et partage des bonnes pratiques entre les sites
    o Analyse de la performance/suivi des KPI’s
    • Formation interne (aux salariés STEF) et externe (Ecoles d’ingénieur) :
    o Initiation aux métiers de la logistique, gestion de projet, leviers d’optimisation logistique

  • STEF - Ingénieur logistique

    2009 - 2011 • Organisation, méthodes et process (de Mars 2010 à Février 2011)
    o Amélioration de la prévision et mise en place d’un outil permettant la planification de l’activité
    o Réimplantation des zones de picking
    o Mise en place d’un process rigoureux sur le suivi des emballages (rolls et palettes)
    o Mise en place de tuteurs permettant la montée en performance rapide des nouveaux salariés
    o Qualité/gestion des stocks : analyse des écarts et mise en place d’une communication visuelle adaptée
    • Responsable d’activité (de Septembre 2009 à Février 2010)
    o Encadrement des équipes de préparation de commandes surgelé : Monoprix (10 personnes, 17.000T, 800 références) et Grand Moulins de Paris (10 personnes, 21.000T, 800 références)
    o Planification et pilotage de l’activité
    • Chef d’équipe (de Avril 2009 à Août 2009)
    o Encadrement de l’équipe de préparation de commandes du dossier Grands Moulins de Paris : 10 personnes, 21.000T, 800 références
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