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Cécile COMBE

Malabo

En résumé

Pas de description

Entreprises

  • Sofitel Paris Arc de Triomphe - Responsable des points de ventes

    Malabo 2013 - maintenant Responsable du bar Da Rosa et du restaurant L'initial

  • Groupe Cyril Lignac - Directrice de l'Atelier Cuisine Attitude

    2012 - 2013

  • RES-Hotel - Sales director

    2011 - 2011

  • BILOBA s.a.r.l - Créatrice et Dirigeante

    2009 - 2012 Dirigeante et Gérante de BILOBA, 1er Bar eco-friendly à Paris

  • Hôtel du Louvre - Directrice des Ventes

    2008 - 2009 Directrice des ventes de l'hôtel du Louvre ****
    Yield meeting, Sales and marketing plan, gestion du portefeuille affaires et loisir, coordination du sales department de l'hôtel sous la responsabilité du Director of Sales Hôtel du Louvre & Hôtel Lutetia

  • Hôtel Ambassador & Concorde Saint-Lazare - Responsable des Ventes

    2007 - 2008 Responsable des ventes des hôtels 4 étoiles Ambassador, Concorde Saint Lazare et Hôtel du Louvre, marché affaires

  • Concorde Montparnasse - Responsable des Ventes

    2005 - 2007 Responsable des ventes marché affaires
    Management de 2 attachées commerciales

  • Concorde Montparnasse - Attachée Commerciale

    2004 - 2005 Ouverture du Concorde Montparnasse (Bleu Marine Montparnasse), hôtel 3 étoiles puis 4 étoiles.
    Attachée commerciale externe, marché loisirs et affaires, et commerciale interne pour la restauration, communication

  • London Hilton on Park Lane - Events Manager

    2002 - 2003 Events Manager du Windows Bar and Restaurant, top floor cocktail bar and fine dining restaurant du Hilton***** flagship hotel à Londres

    Commercialisation, organisation et coordination des événements privés sur l'ensemble du top floor: restaurant de 120 places assises et bar de 70 places assises.
    Organisation d'événements de 15 à 300 personnes : corporate events, mariages, anniversaires..

  • London Hilton on Park Lane - Bar Manager

    2001 - 2002 Manager du Windows Bar, top floor cocktail bar du Hilton***** flagship hotel à Londres
    Bar de 70 places assises
    Equipe de 12 personnes (Barmans, serveurs et runners), gestion, rota, F&B meetings, Private events

  • London Hilton on Park Lane - Bar Supervisor

    2000 - 2001 Supervisor du Windows Bar, top floor cocktail bar du Hilton***** flagship hotel à Londres

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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