Mes compétences :
Vente
Tourisme
Ressources humaines
Marketing
Management
Luxe
Formation
Communication
Restauration
Yield management
Revenue management
Pricing
Entreprises
Hyatt Regency Paris Etoile
- Directeur des opérations
paris2012 - maintenant
InterContinental Montreal
- Global Revenue Director
2009 - 2011
Concorde Hôtels & Resorts
- Senior Revenue Manager Paris
Paris La Défense2008 - 2009Responsable des 6 hôtels Concorde Paris (2500 Chambres – 250 millions €)
* Réorganisation du cluster revenue sur Paris en macro segment
* Management d’une équipe de 10 personnes - Revenue Managers et Analystes
* Intégration & Formation de l’équipe « Cotation Groupes » à l’équipe Revenue
* Elaboration de la stratégie du segment Groupe & Banquet pour les 6 hôtels Concorde Paris
* Collaboration avec les départements Réservation Groupe et Commercial
Paris La Défense2007 - 2008Responsable des hôtels
- CONCORDE LA FAYETTE (950 chambres – 71 millions €)
- CONCORDE MONTPARNASSE (354 chambres – 18 millions €)
- CONCORDE LYON (164 Chambres – 10 millions €)
* Application des techniques yield et définition de la stratégie revenue
* Elaboration de la stratégie du segment Individuel pour les 6 hôtels Concorde Paris
* Participation à la mise en place du cluster revenue sur Paris
* Force de proposition pour les stratégies commerciales, marketing et banquets
* Formation d’une revenue analyste
* Négociation avec les partenaires Internet pour le groupe Concorde
Hôtel Concorde Montparnasse, Paris
- Revenue Manager
2005 - 2006* Responsable des revenus hébergements et banquets
* Création d’outils d’analyse, mise en place de procédures dans un objectif yield
* Management de la réservation individuelle, groupes et séminaires (5 personnes)
* Contribution à la stratégie et aux actions Marketing – Commercial
Expedia Inc, Europe
- Revenue Manager Car
2004 - 2005Mission : Chargé du développement du produit voiture pour les sites Européens
* Optimisation des revenus via la marge, les overrides et le marketing
* Création d’outils de reporting, analyse et communication aux différents pays
* Coordination des opérations marketing sur l’ensemble des sites européens
* Formation des équipes des Call Centres à la vente du produit voiture
* Négociation des tarifs localement et contribution aux contrats européens
Groupe Lucien Barrière, Cannes
- Yield Manager
2003 - 2004Responsable des hôtels
- MAJESTIC BARRIERE (305 chambres – 36 millions €)
- HOTEL GRAY D’ALBION (200 chambres – 12 millions €)
* Installation du logiciel de Yield Management (Site Pilote) : Ez-rms
* Elaboration du budget hébergement des deux établissements
* Développement et harmonisation des réseaux de distribution (Rate Parity)
* Management de l’équipe yield
Groupe Lucien Barrière, Cannes
- Assitant Yield Manager
2001 - 2003* Mise en place du yield management et analyse des résultats mensuels
* Participation à l’installation de Fidelio-Opera Sales & Catering (Site Pilote)
