Cécile MOURETTE

En résumé

Entreprises

• Cartier Opérations (Richemont - Suisse) - Planificatrice Amont Horlogerie

  2012 - maintenant - Assurer le cycle de planification pour les montres Cartier en gamme sur le court, moyen et long terme et animation des revues mensuelles (PdP et PIC)
  - Gestion du stock central

• Nestlé France - Detailed Planning Schedule (DPS) Planner

  Marne La Vallée Cedex 2 2012 - 2012 Stage de 6 mois à l'usine d'Itancourt (02), Culinaires (Maggi, Chef...)
  
  Planification court (et long terme) de différents ateliers de production
  
  Optimisation de la planification court-terme :
  - Cartographie des activités et mise en place de points de contrôle du processus d’ordonnancement
  - SMED – Diminution du temps de changement de variété sur une ligne stratégique
  - Révision des stocks de sécurités de matières premières (avec le service Approvisionnement)
  
  Participation à NCE : participation et animation de revues opérationnelles, méthodes d'amélioration continue...

• Nestlé FRANCE - Demand Planner - Coordination de projet Chocolats de Fin d'Année

  Marne La Vallée Cedex 2 2011 - 2011 Stage de 6 mois au siège Nestlé France au siège social, Noisiel (77)
  
  Service Demand & Supply Planning, catégorie Chocolat
  
  Participation au projet des Chocolats de Fin d'Année 2011 en tant que prévisionniste des ventes.
  Gestion de la planification des produits de Fin d’Année :
  - Construction, suivi et communication des prévisions de vente
  - Coordination de projet avec les services Marketing, Commerce et Service Client
  - Animation de réunions hebdomadaires
  - Gestion de chargement de données vers SAP avec le service informatique
  - Conception d'outil d'aide à la décision (gestion des ruptures)
  - Automatisation d'un fichier excel via la création d'une macro
  
  
  Participation à la vie de mon équipe DSP :
  - Mise à jour de la prévision promotionnelle spécifique via un outil interne
  - Animation des revues opérationnelles quotidiennes
  
  Travail sous SAP: APO DP, APO SNP, rapports BW et extractions BEX

• AgResearch - NEW ZEALAND ( Palmerston North) - Stagiaire

  2010 - 2011 Stage de 5 mois
  
  Travail auprès de plusieurs doctorants venant de pays différents.
  Utilisation de l'anglais au quotidien (tant personnellement et professionnellement)
  
  Principal projet : Interactions entre les différents composants de la barrière intestinale et leurs effets sur la régulation de la fonction de barrière
  -> Aide pour les expérimentations
  -> Recherches bibliographiques

• La Drôme-Laboratoires - Technicienne de laboratoire

  2008 - 2010 Travail d'été (étés 2008 à 2010)
  
  - Préparation des échantillons d’eau (eaux de consommation, de process, rejets industriels…)
  - Extraction liquide-liquide des molécules en vue des analyses chimiques

Formations

• maintenant

• maintenant

• IAE M2 MCLG

  Metz 2011 - 2012

• Ecole Nationale Supérieure D'Agronomie Et Des Industries Alimentaires ENSAIA (Vandoeuvre)

  Vandoeuvre 2008 - 2012 Industries Alimentaires
  Spécialisation Management de la Supply Chain et des Activités de Logistique
  
  Année de césure 2010-2012 : expérience linguistique et professionnelle

• Université Lyon 1 Claude Bernard

  Villeurbanne 2006 - 2008 Analyses Biologiques et Biochimiques

• Lycée Albert Triboulet

  Romans Sur Isere 2003 - 2006 Série Scientifiques, SVT (option Physique Chimie)

Réseau

• Aurore JOAQUIN

• Bernard BRISSON

• Camille BONNET

• Julie VINEL

• Michaël DALAT

• Nelly BARDET

• Ngat NGUYEN

• Sandra PENNERATH

• Vanessa VOISENAT

• Vincent BAUD