Mes compétences :
Gestion de projets
Supply chain
Logistique
Entreprises
Saint-Gobain Abrasives
- Acheteuse
2015 - 2015
Solvoyo
- Consultante optimisation logistique
2014 - 2015
Mondelēz International
- Responsable de la disponibilité des produits, catégorie Biscuits
CLAMART2013 - 2013Mondelez International est le leader mondial dans le domaine de snacking .
La société était confrontée à un défi important : transformer Kraft Foods en Mondelez International, une nouvelle société dont les marques sont les préférées de millions de personnes à travers le monde .
J'étais intégrée dans l'équipe "Available To Promise", une section du Service Client situé au siège social à Vélizy -Villacoublay.
C'est une équipe de 12 personnes qui travaille en étroite collaboration avec d'autres services de la Supply Chain afin d' atteindre l'objectif de taux de service.
Cette équipe gère également les fluctuations saisonnières et les promotions.
RÉALISATIONS
- Assurer la disponibilité et la livraison des packs promos de biscuits des entrepôts internes aux clients
- Alerte et mis en place des plans d'action en cas de rupture de stock, en collaboration avec d'autres services.
- Direction d'un projet visant à accroître la visibilité du service
- Rédaction d'un rapport : Comment améliorer la capacité d'anticipation d'un service client, environnement risqué ?
COMPÉTENCES TECHNIQUES
- Bonne compréhension du fonctionnement de la Supply Chain et de ses indicateurs de performance (KPI)
- SAP - R3 , Essbase , Visual Basics
- Orientation client
- Management d'une équipe de 10 personnes pour un projet
COMPÉTENCES HUMAINES
- Travail d'équipe
- Capacités de présentation et de communication
- Organisation et gestion des priorités
Communauté urbaine du grand Nancy
- Etablissement d'une chaîne logistique pour le traitement de déchets
Nancy2012 - 2013La région métropolitaine de Nancy comporte une population de 410 509 habitants.
La Communauté urbaine du Grand Nancy tend à diminuer les impacts néfastes sur l'environnement et améliorer la qualité de vie des citoyens.
Elle attache une grande importance au recyclage et ferait un meilleur usage des déchets issus de l'agriculture, de l'agro-industrie, des particuliers, de la restauration collective ou encore des espaces verts.
RÉALISATIONS
Mise en place d'une chaîne d'approvisionnement théorique pour la collecte des déchets
- Choix de localisation du site traitant les déchets
- Itinéraires de collecte
- Type et taille des camions à utiliser
- Évaluation globale des coûts
COMPÉTENCES TECHNIQUES
- Compréhension des étapes majeures pour créer une chaîne d'approvisionnement
- Compréhension du processus de méthanisation et de la production d'électricité entraînée (Chaleur & Biogaz)
COMPÉTENCES HUMAINES
- Curiosité et capacité d'analyse
- Organisation, afin de respecter les délais
GROUPE SOUFFLET
- Responsable Junior de l'optimisation de la qualité et de la productivité
RENNES – FRANCE2011 - 2012Le Groupe Soufflet est un agro-industriel français spécialisé dans la collecte, le négoce et la transformation des céréales. C'est le premier malteur mondial.
J'ai travaillé dans l'atelier de torréfaction de Pithiviers qui a une capacité de production effective de 8.000 tonnes et offre une gamme de malts et de grains spéciaux.
RÉALISATIONS
- Travail sur l'optimisation de la productivité et de la qualité de l'atelier de torréfaction
- Mise en place de plusieurs outils et indicateurs pour suivre la qualité de la production
- Travail direct avec l'équipe (une équipe de 6 opérateur et 2 cadres)
COMPÉTENCES TECHNIQUES
- Compréhension du processus de maltage
- Mise en œuvre d'outils d'optimisation
COMPÉTENCES HUMAINES
- Adaptation
- Communication et diplomatie
- Autonomie
Board of European Students in Technology (BEST)
- Responsable de l’organisation d’un séminaire anglophone
2010 - 2011BEST est, depuis 1989, une organisation apolitique en croissance constante. Elle incite la communication, la coopération et les possibilités d'échanges pour les étudiants à travers toute l'Europe.
Membre active dans l'antenne de NANCY tout au long de ma scolarité à l'ENSAIA, j'ai pu notamment organiser un séminaire de 10 jours sur le thème de la fabrication de la bière et du fromage pour 21 étudiants européens.
RÉALISATIONS
- Élaboration du projet : choix du thème et validation de sa faisabilité
- Sélection des participants, du logement et des moyens de transports
- Communication avec les professeurs de l’ENSAIA, organisation des cours
- Organisation des différentes activités, visites d’usines, visites culturelles
- Gestion des ressources
COMPÉTENCES ACQUISES
- Gestion de projets
- Ouverture d'esprit et capacités relationnelles multiculturelles
- Acquisition d'un solide réseau européen
Inter-Agros Nancy 2011
- Responsable du pôle boissons
2010 - 2011Les Inter-Agros sont un évènement sportif et festif qui regroupe chaque année 2000 étudiants issus majoritairement d'école d'agronomie et d'industries alimentaires.
En juin 2011, la 40ème édition s'est déroulée au lac de la Madine sur 3 jours et a été organisé par l'ENSAIA (Nancy) avec un budget global de 180 k€.
Avec l'aide d'un collègue nous avons géré le pôle boissons durant les 12 mois.
RÉALISATIONS
- Gestion de l'éguipe Boissons (7 personnes)
- Négociations avec la brasserie et les magasins de gros puis revente du stock non écoulé
- Obtention d'une licence II
- Organisations des transports
- Communication étroite avec les autres responsables de l’équipe organisatrice
- Gestion de crises
- Gestion des stands et du matériel
COMPÉTENCES ACQUISES
- Gestion d'une équipe
- Communication
- Gestion des priorités
Centre de Foresterie des Laurentides-Québec, Canada
- Assistante de laboratoire - stage diplômant IUT
2009 - 2009Détection moléculaire d’un champignon phytopathogène des arbres
Metz2012 - 2013Master management de la chaîne logistique globale
Cours suivis :
- Gestion de la chaîne d'approvisionnement et de la planification
- ERP (SAP-R3)
- Simulation de flux (logiciel ARENA)
- Audit logistique
- Droit et transports
- Achats
- Gestion d'entrepôts et de plates-formes logistiques
- Modélisation de la chaîne d'approvisionnement
- Gestion du changement
- Amélioration continue
ITU : Istanbul Technical University (Istanbul)
Istanbul2012 - 2012Création du partenariat entre l'ENSAIA et la faculté des sciences alimentaires d'ITU en vue d'étudier un semestre à Istanbul.
Principaux cours suivis en anglais :
- Systèmes de base de données et Innovation
- Gestion et entreprises
- Comptabilité
- Gestion de la prise de décision
- Formation de la Turquie moderne
Acquisition du 1er niveau de turc
ENSAIA (École Nationale Supérieure D'Agronomie Et Des Industries Alimentaires De Nancy) (Nancy)
Nancy2009 - 2013Principaux cours suivis :
- Biochimie
- Microbiologie
- Génie des Procédés
- Biotechnologie
- Thermodynamique
- Mécanique des fluides
- Sécurité et sûreté des systèmes industriels
- Traitement des déchets
Cours généraux pour l'ingénieur :
- Langues (Anglais et Allemand)
- Statistiques
- Simulation de gestion d'une entreprise
- Analyse des données scientifiques
- Gestion d
