Mes compétences :
Arts de la table
Asie
Coordination de projets
Gastronomie
Développement commercial
Commerce international
Trade marketing
Développement produit
Procurement
Hôtellerie
Chine
Verres
2015 - 2017Usine de verres destinés aux marchés hoteliers, retails & marchés de gros.
Dans une fonction marketing et commerciale, j’étais en charge de 22 pays sur la zone Asie Pacifique, principalement des distributeurs pour lesquels je créais des promotions, du matériel de merchandising, des salons…
En charge également du compte Costco (grossiste américain présent en Asie : Japon, Corée, Australie, Taiwan), de la proposition des produits a la livraison.
Poste base a Hong Kong.
Action Catering (distributeur de 5 marques francaises)
- Marketing Manager & Support vente CHINE
2011 - 2015Base à Shanghai, distributeur d’arts de la table.
Marques principalement françaises (Revol, Le Creuset, Guy Degrenne, Jean Dubost, Raynaud, Ercuis) mais aussi Italienne (Bormioli Rocco).
Clients à 70% de l’HORECA, restaurants étoilés, grandes chaines d’hôtels et le reste sur Internet et en retail.
Spécialiste des ouvertures de nouveaux hôtels sur la Chine.
J’étais en charge de toute la communication et support marketing, du design des salons, du training des vendeurs, de la présentation des marques aux directeurs d’hôtels/ aux groupements d’achats/ aux Chefs…
Casa Pagoda Shanghai
- Coordinateur international de magasins retail
2010 - 2011Magasin d’ameublement et de décoration haut de gamme d’un style vintage et décalé.
Magasin principal basé à Shanghai, les autres étant sur Pékin, Bangkok et en Russie.
Mission principale : référencement des nouveaux produits, suivi du réassort des magasins, merchandising (400m2) et animation de la boutique principale.
AVIS Irlande
- Commerciale
2007 - 2008
Société horlogére
- Chef de zones export
2007 - 2009Prospection et développement des zones Europe de l'Est et Amérique du Sud