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ARTYSTER
- DIRECTEUR DES OPERATIONS
2017 - maintenant
www.artyster.com
Directeur des Opérations du groupe d'hôtels et lieux de vie ARTYSTER.
ARTYSTER renouvelle l’expérience hôtelière au cœur des villes
françaises et européennes dans des bâtiments de
caractère accessibles pour tous.
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CÉDRIC BARDON Design & Architecture
- CEO AND FOUNDER
2005 - maintenant
www.cedricbardon.com
UN UNIVERS INSPIRÉ
UN SAVOIR-FAIRE D'ÉDITEUR
UN PROJET CLEF EN MAIN
Un accompagnement du CLIENT qui permet de définir ses enjeux et son budget avant toute intervention.
Une collaboration maîtrisée avec d'autres Entités.
Agence partenaire de maîtrise d'oeuvre, digitale, communication, photographe et web designer.
« Mon parcours d'hôtelier au sein notamment du Four Seasons Hôtel George V est la promesse d’une expertise dans les environnements où le service, l’efficience et la fonction sont au centre des préoccupations.
La quête de sens dans notre travail est essentielle.
Nos projets sont l’aboutissement d’une réflexion profonde.
Lorsque l’excitation cède à la concrétisation, le but est atteint. »
Cédric BARDON le fondateur
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FOUR SEASONS HOTEL GEORGE V
- Manager de la restauration
1999 - 2005
https://www.fourseasons.com/fr/paris/
Encadrement des équipes de restauration sur 3 points de vente Bar/Gallerie et terrasse
Gestion des plannings de 50 personnes
Responsable de la formation et l'adaptation des standards Four Seasons aux spécificités françaises
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THE GREAT FOSTERS HOTEL Londres
- Sommelier
1999 - 1999
https://www.greatfosters.co.uk/
Sommelier et organisation des dégustations au restaurant gastronomique