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Cédric MOULD

pornichet

En résumé

Je suis de formation commerciale. Voilà 8 ans que je me suis orienté dans la filière vitivinicole. J'ai toujours orienté mes stages, emplois dans ce secteur et principalement à l'étranger.

Mes compétences :
Vente
Sommellerie
Luxe
Viticulture
International
Marketing
Distribution
Import
Export

Entreprises

  • Hôtel le Régent - Sommelier Barmen

    pornichet 2015 - 2015

  • Vignon Services - Sommelier conseil

    2013 - 2015

  • Club Med - Sommelier

    Paris 2012 - maintenant

  • La Petite Maison (Dubai; E.A.U.) - Sommelier

    2011 - 2012

  • Cora Mundolsheim (67, France) - Sommelier conseil

    2010 - 2011 Sommelier conseil lors des foires aux vins.

  • Panit (Riga, Lettonie) - Gérant de cave à vins

    2009 - 2010

  • Viticlub (Allemagne) - Chef de Zone

    2008 - 2008 Je suis chargé du suivi et de la prospection en Bavière et dans le Bade-Wurtemberg.

  • Auchan le Pontet (84, France) - Sommelier conseil

    2008 - 2008 Participation aux soirées de dégustations et à la foire aux vins.

  • Roger Albert Distribution (972, Martinique) - Commercial C.H.R.

    2007 - 2007 Durant deux mois, ma principale mission a été de former la force de vente ainsi que des étudiants de l'école hôtelière sur les vins et spiritueux. J'ai aussi réaménagé les caveaux de l'entreprise. En tant que commercial je participais à l'élaboration des cartes chez certains clients (CHR).

  • Auchan le Pontet (84, France) - Assistant sommelier

    2007 - 2007 Travaillant pendant la période de Nöel, j'étais animateur assistant sommelier au rayon cave.

  • Auchan Mistral 7 (84, France) - Assistant sommelier

    2007 - 2007 Je faisais parti de l'équipe des sommeliers conseils lors de la foire aux vins de septembre.

  • Château Tour des Genêts - Commercial

    2006 - maintenant J'ai été le premier commercial de la société Château Tour des Genêts. C'est un vigneron indépendant qui fait du vin depuis maintenant 3 années.
    J'ai développé leur fichier clients et j'ai beaucoup prospecté dans le Vaucluse et en Alsace principalement. La principale cible a été les cavistes mais aussi les CHR, les CE et les particuliers.

  • DT Asia (Shanghaï, Chine) - Promoteur

    2005 - 2005 Ma mission principale a été de promouvoir les vins et spiriteux à Carrefour Gubei sur Shanghaï. J'ai fait aussi former la force de vente sur les vins en animant des dégustations.

  • NICOLAS Wine Bar (London, UK) - Assitant manager

    2004 - 2004

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