Cédric PENARD

En résumé

Entreprises

• GSK - Sr Packaging Engineer

  2016 - maintenant

• BioMérieux - SENIOR PACKAGING DEVELOPMENT MANAGER

  MARCY-L'ETOILE 2011 - maintenant BIOMERIEUX : Manufacturer of reagents, instruments for clinical and industry microbiology diagnosis
  MERIEUX INSTITUT, Turnover ~$2.0 Billion, ~9000 people
  
  Team management : 1 excutive + 1 apprentice + 1 internship.
  
  Technical expertise and support dedicated to 2 factories (France & Spain); internal customers : purchasing / marketing / R&D / Supply chain / Production / Quality.
  => development of cardboard wrap for Petri dishes with an easy opening system.
  
  Responsible for the budget CAPEX/OPEX injection molds + robots (European suppliers).
  => yearly investment of 1M € for new molds / mold renovation / new robots.
  
  Packaging innovation involving sustainable development :
  => development of a new size and new material for a tube.
  
  Technical validation of packaging (injection, compression, molded glass or glass tube, stamping, cutting tool, printing, thermoforming, extrusion, blow molding), risk analysis
  => validation of needles (production consumables) for liquid filling into vials.
  
  Writing of packaging technical specifications.
  

• BIOMERIEUX - PACKAGING PROJECT LEADER

  MARCY-L'ETOILE 2009 - 2011 BIOMERIEUX : Manufacturer of reagents, instruments for clinical and industry microbiology diagnosis
  MERIEUX INSTITUT, Turnover ~$2.0 Billion, ~9000 people
  
  Corporate technical support for bioMerieux France & China.
  
  Packaging development/innovation projects
  => development of a plastic prototype with opposing gripping features.
  
  Technical expertise and support dedicated to several factories (La Balme, Grenoble and China); internal customers : purchasing / marketing / R&D / Supply chain / Production / Quality.
  
  Responsible for the budget CAPEX/OPEX injection molds + robots (European suppliers).
  
  Technical validation of packaging (injection, compression, molded glass or glass tube, stamping, cutting tool, printing, thermoforming, extrusion, blow molding), risk analysis
  
  Writing of packaging technical specifications.

• AIRLESSYSTEMS (groupe APTAR) - PACKAGING PROJECT LEADER (standard product) 

  2008 - 2009 APTAR group : Turnover ~ $2.5 billion, ~12000 people)
  AIRSYSTEMS : Manufacturer of injection plastic delivery systems for the cosmetic market,
  
  Technical solutions development (dimensional, functional, aesthetic).
  
  Management of the project group + mold maker / injection manufacturer during the development and the validation.

• VALOIS (groupe APTAR) - PACKAGING ACCOUNT MANAGER (specific product)

  2007 - 2007 APTAR group : Turnover ~ $2.5 billion, ~12000 people)
  VALOIS : Manufacturer of injection plastic delivery systems for the perfume market,
  
  Project study : technical advices to customers; industrial cost price calculation for the business team.
  
  Product design / development : management of a technician to build the drawing
  
  Organisation / planning of projects respecting quality-cost-leadtime constraints with the customized product department team, sales team and R&D team..
  => design and manufacture of a distribution system (pump + plastic part to Guerlain.

• SILVER PLASTICS (groupe REIFENHAÜSER) - PACKAGING ENGINEER (industry key accounts)

  2005 - 2006 REIFENHAUSER group : Turnover = ~450M€, 1200 people
  SILVERPLASTIC : Manufacturer of food plastic packaging (extrusion/thermoforming : PP & EPS)
  
  Product and commercial development  : prospection, price offer, negotiation.
  
  Technical training (6 sales rep - 4 assistants).
  => increase of the industry turnover ratio / total turnover (from 12,1% sept 2005 to 22,8% sept 2006).

• AUCHAN - Chef de rayon droguerie et soin bébé

  Villeneuve-d'Ascq 2004 - 2005 3 missions
  
  • Commerce : Responsable de l’activité de mon rayon, du choix et de l’implantation des produits et des opérations commerciales.
  • Gestion : Responsable de la gestion de mon compte d’exploitation (centre de profit de 5,4 M€/an).
  • Management : Recrute, forme, anime et fait évoluer mon équipe (4 personnes).

• SMURFIT Worldwide Research-Europe (groupe SMURFIT KAPPA) - Chef de projet packaging stagiaire

  2003 - 2003 Résultat obtenu : Recommandation de 5 emballages actifs (injection de gaz ou utilisation d'absorbeurs de gaz dans un complexe carton/plastique) augmentant la durée de conservation de roses coupées avant la vente.
  
  Compétences aquises ou développées :
  - Rédaction de comptes rendus après chaque réunion de travail..
  - Organisation et mise en place d'un plan d'expérience.
  - Réalisation d'essais à l'échelle pilote.
  - Formation de 3 Techniciens à l'analyse sensorielle de roses coupées.
  - Analyse de résultats à l'aide du logiciel statistique Lumière.

• NESTLE Produit Laitiers Frais - Assistant Production stagiaire

  2001 - 2001 Résultat obtenu : Réduction des pertes (de 3,4% à 1,4%) en matières premières (yaourt et compotes) et en emballages en atelier de conditionnement.
  Objectif atteint (pertes inférieures au seuil fixé : 1,6%)
  
  Compétences aquises ou développées :
  - Analyse de résultats à l'aide du diagramme de Paréto.
  - Organisation et mise en place d'actions correctives dans un atelier de fabrication et de conditionnement.
  - Rédaction de procédures de fabrication et de conditionnement.

Formations

• Ecole Nationale Supérieure D'Agronomie Et Des Industries Alimentaires (Vandoeuvre Les Nancy)

  Vandoeuvre Les Nancy 2002 - 2003 DEA Procédés Biotechnologiques et Alimentaires

• Ecole Nationale Supérieure D'Agronomie Et Des Industries Alimentaires (Vandoeuvre Les Nancy)

  Vandoeuvre Les Nancy 2001 - 2003 Spécialité Emballage

• Université Catholique De L'Ouest Bretagne Nord

  Guingamp 1999 - 2001 Licence et Maîtrise Génie des Procédés Agroalimentaires

• Université Nantes

  Nantes 1996 - 1999 DEUB B puis Licence de Biochimie

• Université Nantes

  Nantes 1995 - 1996 Concours Médecine

• Lycée Clemenceau

  Nantes 1992 - 1995 Bac S option Sciences de la Vie et de la Terre

Réseau

• Catherine VALENTIN

• Cedric CHAPUIS

• Christian BÉOLET

• Daniel BASSI

• Hélène MARTIN

• Laetitia CRÉTÉ

• Laurence LAZAREFF

• Loïc PETITJEAN

• Sophie MEUNIER