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Céline FONTENAY

CANNES

En résumé

Bonjour,

Je travaille dans l'hotellerie de luxe et j'aime mon métier. Car j'aime rendre service aux clients. J'aime me surpasser pour répondre à leurs demandes et exigences, qui sont parfois suréalistes. Pour moi le non n'existe pas en réponse à un client. J'aime créer des idées. Je suis très active, j'ai toujours besoin de faire quelque chose soit physique ou intellectuelle.
Je parle l'anglais avec un bon niveau car j'ai vécu 6 mois en Australie. J'ai déjà voyagé et je souhaite encore voyager tout en évoluant dans ma carrière.
A l'heure d'aujourd'hui je recherche un poste d'assistante manager spa à l'international, mais cela ne me dérange pas de changer de secteur (ex:événementiel)mais ce qui m'importe c'est de rester au contact d'une clientèle de luxe et international.
Je souhaite trouver un métier ou je puisse m'épanouir apporter,créer des idées.
Ayant été athlète de haut niveau, je sais à quoi correspondent les mots motivations, surpassement, challenge.

Janvier 2010 à Aujourd'hui- Major d'homme et masseuse pour une famille de millionaire.
(Gstaad, Suisse Allemande).

Octobre 2009 à Décembre 2009- Chef de rang au service Banquets de l'hotel Martinez.
(Hôtel Martinez, Membre du leading hotels of the world, Concorde hôtel, Cannes, France).

Mars 2009 à Novembre 2009 – Réceptionniste au Spa Martinez. Membre du leading spa.
(Hôtel Martinez, Membre du leading hotels of the world, Concorde hôtel, Cannes, France)
Accueil
Prise des réservations durant le séjour
Prise des réservations par agences
Facturation
Mise en place du spa et de la réception quotidiennement
Travail sur Opéra et Nymphéa
Formation Lancaster et Sothys vente et soins
Chiffre d’affaire quotidien et mensuel
Inventaire mensuel des produits à la vente
En charge de la salle de fitness et sauna
Produits Lancaster et Sothys

Novembre 2008 à Janvier 2009 - Masseuse
(Domaine de Fayence, Maison de Biarritz, France)
Gommages, Enveloppements, Soins des pieds et des mains,
Soins du visage,
Massages relaxants.
Produits Décléor

Mai 2006 à Août 2008 - Assistante Manager, Réceptionniste et Masseuse au Mandara Spa
(Bora Bora Nui, Starwood hotel, Polynésie Française)
Accueil des clients
Prise des réservations durant le séjour
Prise des réservations par agences
Organisation du planning des masseuses ainsi que celui des réceptionnistes
Clôture du daily posting
Clôture de chaque mois
Inventaire des produits professionnels et à la vente chaque mois
Décoration et préparation des bungalows chaque jour
Produits Elemis
Formation Mandara international : gommages, soins visages, enveloppements, massages corporels.

Mars 2006 à Mai 2006 - Assistante Manager au Kids club
(Club Med, Lindeman island,Australie)
Responsable d’une équipe de 14 animateurs Mise en place du programme journalier pour 120 enfants de 4 ans à 12 ans
Préparation des chorégraphies pour les spectacles

Février 2006 à Mars 2006 - Caissière de nuit dans une épicerie
(Surfer 24, Surfers Paradise, Australie)

Janvier 2006 à Février 2006 - Commis de cuisine dans un restaurant Chinois
(Surfers Paradise, Australie)

Mai 2005 à Novembre 2005 - Responsable des Sports Terrestre
(Club Med, Beldi, Turquie)
Mise en place des animations et des tournois pour la semaine
Football, Pétanque, Beach Volley, Marche à pied, Footing, Ping-
Pong, Aquagym

Décembre 2004 à Avril 2005 - Responsable des 6-8 ans au Kids club
(Club Med, Serre-Chevalier, France)

Novembre 2004 - Animatrice au Kids club
(Club Med, La Palmyre, France)

Aout 2004 à Octobre 2004 - Professeur de Judo
(Club Med, Caprera, Sardaigne)

Juin 2004 à Aout 2004 - Commis de cuisine
(Rapido, Saint Florent, Corse)


Mes compétences :
Anglais
dynamique
Hôtellerie
Sport

Entreprises

  • Hotel Les Barmes de l'Ours - Spa Manager

    2012 - maintenant

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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