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Céline LIVERA

PARIS

En résumé

Volontaire, persévérante, créative.

Avec une expérience de 15 ans en marketing, communication, commerce France et international et administration des ventes à des postes à responsabilités, on m attribue un naturel fédérateur d'équipe, une énergie communicative centrée sur la réalisation des projets stratégiques et opérationnels de l'entreprise.

De la France à la Nouvelle-Zélande en passant notamment par le Canada, l'Allemagne ou l'Angleterre, je suis force de propositions pour atteindre les ambitions des sociétés qui me font confiance.

Bourguignonne de naissance, j'ai voyagé à travers des vignobles français et étrangers qui ont nourri ma connaissance et mon attachement à la vigne et au vin mais également mon goût pour la gastronomie et l'art.

Mes compétences :
Créativité
Oenotourisme
Cuisine
Communication
Marketing
Art
Webmarketing
International
Gastronomie
Commerce

Entreprises

  • Castel Frères - International Brand Manager

    2013 - maintenant _ Management d'une équipe de trois personnes (cadres et non cadres)
    _ Audit, refonte et détermination des orientations stratégiques internationales de la Marque phare de négoce à l'export pour le groupe : 6 Mbt, > 70 pays de distribution sur 5 continents
    _ Élaboration de la politique marketing et tarifaire produits/marchés
    _ Construction et mise en place des plans trade marketing par marché clés avec les filiales et importateurs / rencontres marchés et réception des clients
    _ Refonte de la communication Marque (discours, outils...) autour d'une idée force en coordination avec la communication institutionnelle et développement de la stratégie Web digitale

    Gestion de projets :
    - Création de l'hospitality dédiée à la marque (3 régions)
    - Développement d'un projet Innovation sur la Marque et coordination du groupe de travail dédié
    - Participation aux recommandations d'améliorations des process inter-sites de flux d'informations et de données produits du service export du Groupe
  • Cellier des Princes - Coopérative de Châteauneuf-du-Pape, Vallée du Rhône - Administration des Ventes / Marketing Communication

    2012 - 2013 _ Gestion administrative des ventes GD (France, export), suivi et relance des dossiers clients, gestion commandes(relation clients, entrepositaires, transporteurs) et documents douaniers (DAE, DSAC)
    _ Suivi des relevés de commissions et offres aux agents commerciaux, centrales d'achat et direct magasins
    _ Mise en place d’actions Marketing et de Communication : actions promotionnelles, presse, plan média affichage, création d’outils de communication (présentations, fiches techniques, concours, site web chinois, carte de fidélité), développement programme fidélisation clientèle particulière caveau (60 000 visiteurs / an)
  • Clos Henri Vineyard - Henri Bourgeois, Nouvelle Zélande - Sales & Marketing Manager

    2011 - 2011 Mission de remplacement de 5 mois basée à Blenheim, Marlborough :
    _ Gestion de la relation clients internationaux, recommandations stratégiques et priorisation des actions (Asie, USA, Océanie, Canada, Uk, Allemagne)
    _ Supervision de l'administration des ventes et du caveau de ventes (2 personnes néo-zélandaises)
    _ Prévisions de ventes et optimisation des allocations, stocks et mises
    _ Structuration des projets marketing et communication
    _ Optimisation des budgets
    _ Finalisation et suivi de la campagne presse internationale "Anniversaire 10 ans du Domaine" : brief agence, création des visuels, contacts presse
    _ Evènementiel : brainstorming, création des concepts et budgétisation des 10 ans du Domaine, réalisation des outils de communication
    _ Réception clients, importateurs, journalistes internationaux
    _ Coordination interne des sites groupe : France - Nouvelle Zélande
  • Famille Skalli : Vallée du Rhône, Corse, Languedoc, Napa Valley - Responsable de Domaine

    2010 - 2011 Propriété viticole en Languedoc (50 hec : Grès de Montpellier & Coteaux du Languedoc) :
    _ Recommandations stratégiques et business plan : objectif de création d'une propriété icône du groupe, validation du passage en BIO, création de gammes alternatives éphémères sur des marchés spécifiques, préconisation de la politique tarifaire, étude et optimisation des coûts de production vin et des achats matières sèches via un relooking pack
    _ Détermination des guidelines du domaine par marchés/références, plan de progression des ventes (redynamisation marchés existants, conquête de nouveaux pays/circuits de distribution) : +24% volume
    _ Motivation des équipes internes (ventes, marketing, comptabilité, achat, production) sur le projet du Domaine
    _ Calage de nouveaux profils vins avec l'oenologue
    _ Prévision des besoins de production : répartition du parcellaire, définition des niveaux d'allocations par marché
    _ Gestion des concours nationaux et internationaux
    _ Amélioration de la notoriété et de l'image du Domaine : développement des plans marketing, de communication, presse
    _ Etablissement des plans trade marketing sur les marchés cibles avec les équipes commerciales : Canada, Asie, Scandinavie, Belgique, France
    _ Réception au Domaine des clients, importateurs et journalistes : concept oenotourisme nature

    Gestion de projet d'équipe :
    En 2010 : Plan de développement des sites oenotouristiques Skalli (Châteauneuf du Pape, Corse, Languedoc)
  • Famille Skalli : Vallée du Rhône, Languedoc, Corse, Napa Valley - Responsable de Marques Fine Wines à l'international

    2006 - 2010 _ Recommandations sur les orientations stratégiques à l'international des marques super-premium du groupe dans l'objectif de création de valeur et de monter en gamme --> Création de la section "GRANDS VINS SKALLI" et amélioration du mix produits (5 marques de vin sur 4 Régions : Languedoc / Corse / Vallée du Rhône / Californie)
    _ Détermination des business models et maîtrise de budgets
    _ Elaboration de la politique marketing et tarifaire produits/marchés
    _ Valorisation et professionalisation du discours produits via création d'une cartographie GRANDS VINS (process vinification, info viti, terroir...)
    _ Elaboration des plans trade marketing par marché clés : développement de documentation, d'outils d'aide à la vente et de PLV
    _ Recommandation d'un plan de communication groupe : campagne publicitaire presse internationale
    _ Création du plan presse et RP Fine Wines : management des agences RP France, Uk dans l'objectif de valoriser l'image groupe SKALLI via les gammes GRANDS VINS, organisation d'évènement pour la presse et les acteurs influents (déjeuners, visites propriétés, tastings), communiqués de presse, revues de presse
    _ Brand ambassadeur : réception clients sur sites, salons, accompagnement terrain des commerciaux, formation produits des équipes commerciales internes et importateurs


    Gestion de projets d'équipe :
    Avril - Oct 2009 : Chef de Projet webmarketing, développement des ventes directes internet
    2006/2007 : Coordination des imports de la filiale USA (St Supéry)
  • CFA du Sport de Bourgogne - Dijon - Coordinatrice de Projet

    2005 - 2006 _ Actualisation du site Internet et des outils de communication
    _ Coordination du projet de "livret d'apprentissage informatisé" en intranet et extranet
    _ Mise en place et suivi d'une campagne de marketing direct BtoB pour la collecte de la taxe d'apprentissage
  • Mouton Rothschild RFD - Bordeaux - Responsable de secteur

    2003 - 2005 --> GESTION DE COMPTES CLIENTS EN CIRCUIT TRADITIONNEL, GROSSISTES, CASH

    _ Gestion du secteur (6 départements : 36 Indre, 41 Loir et Cher, 45 Loiret, 28 Eure et Loire, 58 Nièvre, 18 Cher) : croissance du CA de 30%
    _ Suivi et développement du portefeuille clients (gastronomie étoilés / cavistes / hôtels) : 180 clients directs et indirects, croissance clients directs de 41%
    _ Application de la politique image prestige de développement des restaurants étoilés : proposition d'offres spécifiques et d'animations
    _ Animation des grands comptes régionaux tels que grossistes indépendants et affiliés, magasins chaînés, cash : dégustation, formation, accompagnement terrain, évènementiel (réception clients au Game Fair du Château de Chambord)
  • Japan Tobacco International - Paris - Chef de Produit Junior

    2001 - 2003 _ Coordination, gestion et suivi d’opérations marketing promotionnelles en revente : briefs agence, mise en place de la BOX, participation à la création de la section "Night" avec hiérarchisation des lieux de consommation, développement des animations BAM
    _ Participation à l’élaboration de la stratégie marketing 2002 : recommandations des plans d'actions mkt : "Night"
    _ Analyses et études macro/micro : étude marché du phénomène de switch de Light 20 vers les Forte 10 --> réflexion sur les taxes, le coût et le packaging
    _ Veille concurrentielle technique et packaging : répertoire et analyse profil cigarettes des paquets France (décortiquage des produits, mesures filtres, densité de tabac, taille paquets, design paquets, descriptif légaux, nom des produits) --> impact légal sur le marquage paquet
    _ Tournées terrain hebdomadaires avec les commerciaux sur la France entière
    _ Suivi fournisseurs : agences communication, agences évènementielles, bottier, imprimeurs (devis, recherche, sélection, brief et suivi de production)
    _ Participation à la réalisation des Conventions de vente (présentation, book commerciaux, organisation de l'évènement sur les 2j, animations)
    _ Retravail des packagings (étude sur les paquets ogivaux à angles coupés)
  • Butterfield & Robinson Tour Operator - Canada - Assistante communication

    1999 - 1999 Stage de 4 mois basé à Toronto au siège de l'entreprise :
    _ Recherche et sélection de nouveaux contacts médias presse : journalistes de magazines haut de gamme / luxe
    _ Proposition et budgétisation d’une campagne publicitaire dans la presse écrite USA Canada & internationale
    _ Etude d’optimisation de la politique marketing et de communication face aux agences de voyages : choix des agences, amélioration discours produit, ROI

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