Mes compétences :
Adaptibilité
Puissance de travail
Gestion de projet
Expertise technique industrielle
Innovation alimentaire
Expérience internationale
Industrialisation
Cosmétique
Agroalimentaire
ATEX
Bonnes Pratiques de Fabrication
- Projet de 20 millions d'euros pour la mise aux normes ATEX (ATmosphères EXplosives): nommée Experte industrialisation pour le Groupe.
- Mise à l’échelle : création d’une formule test et d’un tableur pour l’extrapolation de 50 kg à 12T.
- Formation des techniciens (nouvelles méthodes de travail, nouveaux équipements) : gain de temps 50%.
- Gestion des investissements (300k€/an): réfection complète de 2 laboratoires.
- Missions transversales.
Responsable Coordination Technique Formules:
Développement des nouveaux produits du Groupe Yves Rocher, pour les 3 sites de production (La Gacilly, Rieux et Cork en Irlande), dans le respect des objectifs de qualité, coûts et délais.
- Management de 13 techniciens.
- Industrialisation et qualification des nouvelles formules : 230 projets - 400 pilotes -150 nouvelles fabrications.
- Garantie de la performance industrielle et participation à la TPM.
Wild France
- Responsable Application et Developpement (8 mois)
2007 - 2007Création, développement et formulation de préparations de fruits et fourrages pour applications laitières.
- Management d’une équipe de 3 personnes.
- Fabrication au laboratoire, en pilote et suivi des essais industriels. Suivi qualité et caractérisation sensorielle.
- Gestion des projets (60 en 8 mois et 10 lancements de produits) et coordination avec les autres services.
AGRANA Fruit
- Chef de projets R&D (6 mois)
2006 - 2006
University of Kenntucky (USA)
- Recherche (2 mois)
2005 - 2005
SPPH
- Opératrice de production (1 mois)
Lyon2004 - 2004
Laboratoire Départemental de la Côte d'Or
- Technicienne supérieure
2000 - 2002
Formations
Ecole Nationale Supérieure D'Agronomie Et Des Industries Alimentaires (Vandoeuvre Les Nancy)
Vandoeuvre Les Nancy2003 - 2006Industries Alimentaires