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FILPROMER
- Responsable Qualité, Achat et Logistique
2007 - maintenant
Entreprise de transformations de produits de la pêches.
De 2007 à 2017 : Responsable QSE : management de la qualité, réalisations et renouvellements des certifications/ homologations :
- ISO 22000
- IFS (vers. 6)
- biologique
- Label rouge
- ISO 50001
Depuis 2017, en plus des responsabilités QSE, réalisation des achats et gestion du service logistique (réceptions, préparations de commande et expéditions). Management de 3 collaborateurs.
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Sylvain Rouger
- Responsable qualité
2002 - maintenant
Certification IFS, amélioration des plans HACCP et du système documentaire,
- contrôle qualité à réception, terrain, métrologie et assurance de la traçabilité,
- gestion de projet de développements produits et changement de fournisseurs
- gestion des non conformités, des cahiers des charges, des audits clients et fournisseurs,
- organisation et réalisation des réunions qualité
- obtention et reconduction des certifications biologique et sans gluten,
- management d’une assistante qualité et d’un nettoyeur,
- mise en place d’une traçabilité électronique pour le service logistique,
- travaux sur la démarche environnementale de l’entreprise,
- organisation et réalisation des formations hygiène, sécurité et allergènes.
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