DARDILLY
Domaines d'intervention :
- Techniques de service et de commercialisation en restauration. Englobe les activités de service, bar, sommellerie, animation des points de vente.
Niveau de formation : exécution (Bac Techno) et encadrement (BTS).
- Techniques d'accueil en hôtellerie. Englobe les activités de la réception et des étages.
Niveau de formation : exécution (Bac Techno) et encadrement (BTS).
- Communication professionnelle : communication verbale et non verbale, communication interne et externe, coaching CV et entretien de recrutement, relation client et gestion de conflits, logiciels informatiques pack Office.
- Gestion des Ressources Humaines - appliquée à l'hôtellerie restauration.
Mes compétences :
Restauration
Sommellerie
Hôtellerie
Microsoft Excel
Enseignement
Accueil des clients
Microsoft Word 2010
Didactique professionnelle
Pédagogie
Microsoft PowerPoint
Communication interpersonnelle
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