Charlène RÉGNIER

En résumé

Entreprises

• Socbois - Secrétaire de direction

  2019 - maintenant Archivage et classement. Réception des demandes de devis et préparation pour les métreurs. Saisie compta pour le bilan 2018. Vérification des relevés de compte et rapprochement bancaire. Gestion du courrier. Réception, vérification, et paiement des factures.

• Trigano - Assistante de direction

  Paris 2018 - 2018 Organisation des déplacements, réunions, etc pour les membres du siège. Tenue d'agendas. Contrôle des notes de frais. Commandes de consommables. Relations avec les prestataires de service. Préparation de documents à la signature. Classement et archivage. Tenue du standard et gestion du courrier.

• Courtepaille - Adjointe de Direction

  COURCOURONNES 2015 - 2017 Seconde du directeur du restaurant.
  Gestion d'équipe, du restaurant et gestion clientèle. Responsable de la main d'oeuvre : plannings, recrutement, intégration et formation. Gestion des stocks et des commandes.
  Responsable des normes d'hygiène HACCCP.

• Courtepaille - Assistante de Direction

  COURCOURONNES 2014 - 2015 Gestion d'une équipe de 15 personnes.
  Responsable matière première (commandes, livraisons, inventaires)
  Responsable du respect des normes d'hygiène et plan HACCP
  Gestion clientèle

• Mc Donald's - 1ère assistante

  guyancourt 2012 - 2014 Assistante de Direction. Gestion des commandes de produits pour le restaurant. Aide au recrutement et à l'intégration des nouveaux équipiers. Mise en place de plans d'actions.

• McDonald's - Responsable Opérationnelle

  guyancourt 2010 - 2012 Poste de manager à temps plein. Ouverture et fermeture de restaurant. Gestion d'une équipe allant de 10 à 50 personnes. Gestion des caisses et du dépôt d'argent.

• McDonald's - Assistante Opérationnelles

  guyancourt 2009 - 2010 Poste d'assistante de manager à temps plein. Responsable de zone compétente sur toutes les zones du restaurant (comptoir, drive, cuisine)

• McDonald's - Equipière Polyvalente

  guyancourt 2006 - 2009 Equipière Polyvalente puis Formatrice (accueil clients, prise de commande et encaissement, préparation en cuisine.)

Formations

• Centre De Formation Opérationnel McDonald'S

  Guyancourt 2012 - 2012 Pratiques de Management Efficace

• Centre De Formation Opérationnel McDonald'S

  Guyancourt 2010 - 2011 Techniques de base en management 1 et 2

• Université Rennes 2 Haute Bretagne

  Rennes 2006 - 2009 Licence

Réseau

• Elodie TESSIER - BOURIEN

• Nicolas HUREL