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Charles-Antoine POINTEAU

LES CERQUEUX

En résumé

Né le 18 avril 1980 (36 ans), permis B, C.A.C.E.S. (Certificat d'Aptitude à la Conduite En Sécurité), S.S.T. (Sauveteur Secouriste du Travail)

Mes compétences :
Management de projet
Management d'équipes
Production industrielle
Analyse technique
Manager
Agroalimentaire
Gestion de projet
Production

Entreprises

  • Brioche Pasquier - Production Line Manager

    LES CERQUEUX 2015 - maintenant PASQUIER UK, Milton Keynes
  • ANTARTIC II, groupe ITM - Charmes-sur-Rhône (07) - Ingénieur production

    2011 - 2014 Responsable Unité de Production snacks salés, process et conditionnement
  • FRUIVAL, ANDROS - Valence (26) - Ingénieur production

    2010 - 2011 Chef d'équipe process compote.
  • PIERROT GOURMAND, ANDROS - Altillac (19) - Ingénieur fabrication

    2009 - 2010 Chef d'équipe fabrication process confiserie.
  • BLEDINA, groupe DANONE - Brive-la-Gaillarde (19) - Stagiaire, 6 mois

    2005 - 2005 Qualification et optimisation du NEP sur process en démarrage, optimisation pertes matières
  • PIERROT GOURMAND, ANDROS - Altillac (19) - Ingénieur Process

    2005 - 2009 Optimisation de production (rendements lignes, pertes matières, amélioration process ...), optimisation et qualification NEP et démarrage installation.
    Chef de projets lancement nouveaux produits (de la formulation à l'industrialisation).
  • YOPLAIT, groupe SODIAAL - Le Mans (72) - Stagiaire, 2 mois 1/2

    2004 - 2004 Optimisation de production sur process de fabrication de fromages frais
  • JACQUET, groupe LIMAGRAIN - usine Jacquet 2000 - Clamecy (58) - Stagiaire, 5 mois

    2003 - 2003 Mise en place de la sécurité alimentaire (HACCP) lors d'un démarrage d'usine de pains de mie
  • Division Environnementale de la ville de Montréal - Montréal (Québec, Canada) - Stagiaire, 4 mois

    2002 - 2002 Développement du manuel de surveillance environnementale du site d'enfouissement sanitaire de Saint-Michel (selon la norme ISO 14001) et étude d'optimisation du captage du biogaz pour valorisation énergétique (usine Gazmont) - partenariat avec l'école polytechnique de Montréal.
  • PFIZER - Angers (49) - Stagiaire, 1 mois

    2001 - 2001 Suivi du processus de fabrication de médicaments
  • INSERM CHU, laboratoire de Neurobiologie et Transgénèse CHU - Angers (49) - Technicien de recherche

    2000 - 2000 Expérimentations sur souris transgéniques
  • SOUTHERN WATER, laboratoire d'analyse d'eau (Chatham, Kent - Angleterre) - Technicien de laboratoire

    1999 - 1999 Analyses microbiologiques des eaux de consommation de la ville de Chatham

Formations

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