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Charles DES ORMEAUX

Paris

En résumé

17 ans d'expérience en Marketing et Commercial dans des entreprises agroalimentaires internationales. A la recherche d'opportunités de directeur marketing et commercial, prioritairement dans l'agroalimentaire.

Compétences clés:
- Stratégie Marketing
- Communication et Média (idée créative, développement publicitaire, plans médias 360°)
- Innovation (de la génération d’idées jusqu’aux plans de lancement)
- Négociation commerciale et category management
- Stratégie commerciale (assortiment, prix, formats et promotion, revenue management)
- Management d’équipe
- Lead de projets multifonctionnels (Finance, Etude, R&D, Supply) et pluriculturels (Europe et Etats-Unis)
- Expérience multicanale : GMS, CHR, réseaux d’impulsion

Mes compétences :
Management
Gestion de projet
Communication
Marketing
Agroalimentaire

Entreprises

  • Bel - Directeur de Marques et de Catégorie Enfants & Famille

    Paris 2017 - maintenant - Elaboration et déploiement de la stratégie catégorielle et des plans marketing à 3 ans du portefeuille de marques Enfants (La Vache qui Rit, Kiri, Babybel – CA 2017 = 280M€ ; budget 23M€).
    - Construction et exécution des plans annuels pour atteindre les objectifs financiers, en collaboration avec les équipes commerciales, finance, et Supply Chain.
    - Management d’une équipe de 13 personnes.
  • The Kellogg Company - Directeur Marketing Snacks

    Noisy le grand_France 2016 - 2017 - Définition de la stratégie pour les 2 catégories (en-cas céréaliers et produits salés pour apéritifs) et gestion d’un portefeuille de marques (Pringles, Special K, Trésor, Extra, Coco Pops)
    - Définition des plans annuels et pilotage de leur exécution, pour l’ensemble des éléments du mix marketing, en concertation avec les équipes marketing Europe.
    - Management d’une équipe de 15 personnes
  • The Kellogg Company - Senior Commercial Strategy Manager Snacks

    Noisy le grand_France 2014 - 2016 Définition des stratégies commerciales prix, assortiment & promotion, pilotage des performances et du P&L de la catégorie, gestion des risques & opportunités, développement des projets d’activation catégorielle. Management de 2 category activation managers. Reporting au Directeur Commercial France et au Directeur Européen de la Stratégie Commerciale.
  • The Kellogg Company - Compte-Clé Système U

    Noisy le grand_France 2012 - 2014 Gestion de 2 tours de négociation commerciale avec Système U (national et 4 régions).
    Atteinte du meilleur niveau historique de part de marché pour Kellogg’s sur 3 catégories (Céréales, Encas Céréaliers, Pringles) et négociation d’un accord commercial sur une nouvelle catégorie pour Kellogg’s (Biscuits Petit Déjeuner).
  • The Kellogg Company - Chef de Groupe Marketing Snacks

    Noisy le grand_France 2011 - 2012 Budget = 6 M€, CA = 35 M€.
    Gestion d’un portefeuille de marques, lancement de nouvelle marque et nouvelles gammes, gestion du mix marketing et du P&L de la Business Unit. Management de 2 chefs de produits.
    Kellogg’s devient leader de la catégorie pour la 1ère fois de son histoire en 2012, devant LU
  • The Kellogg Company - Category Manager Groupe Carrefour

    Noisy le grand_France 2009 - 2011 Négociation des leviers clés (assortiment, promotion, merchandising) avec le responsable marketing et l’acheteur de l’enseigne, construction des discours catégoriels, suivi du compte client avec le compte clé (P&L, masse de marge, critères de performance)
  • The Kellogg Company - Chef de produit senior Special K

    Noisy le grand_France 2007 - 2009 Budget = 20 M€ (80% TV), CA = 100 M€. Management de 2 chefs de produits. Gestion de l’ensemble du mix marketing : développement d’une nouvelle idée publicitaire et de copys TV, plan d’action média et hors média, lancement d’innovations, rénovation packaging.
  • The Kellogg Company - Chef de produit senior

    Noisy le grand_France 2006 - 2007 Budget > 9 M€ (90% TV), CA = 53 M€. Management d’un chef de produit. Repositionnement et développement du mix (copy TV et packaging).
  • Brasseries Kronenbourg (Carlsberg Group) - Chef de produit senior

    Obernai 2004 - 2006 Chef de Produit Senior Foster’s – Bud – San Miguel (2005-2006): Budget > 4,5 M€ (média, packaging, études, promotions GMS et CHD) ; CA > 18 M€. Relance de Foster’s en France (positionnement, packaging, prix, gamme, stratégie média).
  • Brasseries Kronenbourg (Carlsberg Group) - Chef de produit innovation

    Obernai 2004 - 2004 Chef de Produit innovation (2004): Lancement de nouveaux produits de rupture en CHD. Etudes et développements produits, packaging et design, marchés test.
  • Brasseries Kronenbourg (Carlsberg Group) - Chef de produit

    Obernai 2001 - 2003 Chef de produit marques partenaires Carlsberg – Bud (2002-2004). Gestion des plans marketing (média, GMS et CHD) et des aspects contractuels et P&L avec les partenaires (joint venture). Conception et mise en œuvre du plan d’action Euro 2004 de Carlsberg : copy, plan média, opérations GMS et CHD, packagings événementiels.
  • Danone - Assistant chef de produit stagiaire

    Paris 2001 - 2001 LU France, Groupe Danone, direction marketing. Stage d’assistant chef de produit Chipster.

Formations

  • HEC

    Paris 2000 - 2001 Entrepreneurs

    Mastère Spécialisé HEC-ENTREPRENEURS : 7 missions réelles en entreprise (création, redressement, reprise et transmission d’entreprise, stage, conseil, vente, communication).
  • Institut National Agronomique De Paris Grignon

    Paris 1997 - 2000 Sciences animales et filières des produits animaux

Réseau

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