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Philippe LE ROUX

STRASBOURG

En résumé

20 années d’expérience en alimentaire dans des fonctions commerciales, marketing et logistique, tant chez l’industriel que chez le distributeur

Mes compétences :
Marketing
Négociation
Supply chain

Entreprises

  • BRASSERIES KRONENBOURG – Groupe Carlsberg - Directeur Projet Chain sur l’installation d’un nouveau système SAP

    2013 - maintenant - Coordination de l’ensemble des processus supply chain (depuis l’approvisionnement des matières premières jusqu’à la livraison clients) sur le projet de mise en place d’un nouvel ERP groupe
    - Identification et recrutement des experts clés par domaine
    - Management de 16 experts fonctionnels dédiés full time sur le projet
    - Pilotage du changement sur le projet
    - Interface avec les chefs de projets centraux groupe et les directeurs supply chain locaux sur l’ensemble du scope supply chain

  • Brasseries Kronenbourg - Directeur Service Relations Clients

    2007 - 2013 - Pilotage du process order to cash sur les 3 circuits GMS / CHR / Export
    - Gestion des livraisons clients pour atteinte du meilleur taux de service via un outil SAP
    - Rôle de compte-clé logistique auprès des clients en proposant et mettant en œuvre des solutions adéquates (ex : stock d’écrêtage, politique transport spécifique, nouveaux schémas logistiques, … )
    - Suivi de la facturation clients et gestion des litiges et pénalités
    - Contrôle de la coopération commerciale sur le réseau GMS
    - Développement des interfaces EDI avec les clients (order, avis d’expédition, facturation dématérialisée)
    - Management d’une équipe de 30 personnes

  • Brasseries Kronenbourg - Directeur Trade Marketing

    2005 - 2007 - Définition de la stratégie commerciale GMS sur les 4 leviers stratégiques
    - Participation à la politique d’innovations société
    - Interface entre les équipes marketing, key account et force de vente
    - Gestion d’un budget promotionnel de 14 millions d’euros
    - Management d’une équipe de 14 personnes

  • Brasseries Kronenbourg - Directeur des Clients Nationaux

    2001 - 2005 - Définition de la politique commerciale
    - Pilotage de la négociation clients au niveau national et international
    - Gestion du compte d’exploitation clients (CA : 300 M Euros)
    - Management direct de 6 personnes et indirect de la force de vente
    - Interface Marketing et Supply Chain sur les projets internes

  • Carrefour France - Responsable Marketing Liquides

    Massy 1999 - 2001 - Détermination de la stratégie et de l’offre rayon
    - Elaboration du planning promotionnel
    - Pilotage de la part de marché enseigne et définition des plans d’actions
    - Réalisation des plans d’implantation magasin
    - Encadrement d’une équipe de 4 personnes

  • Tropicana France - Groupe Pepsico - Responsable Développement des Ventes

    1997 - 1999 Interface marketing – vente en charge des chantiers ECR :
    - Définition de la stratégie de marque
    - Détermination du planning promotionnel et des opérations spécifiques enseigne
    - Mise en place et suivi des outils force de vente
    - Elaboration et mise en œuvre de la politique merchandising

  • AC Nielsen - Consultant Senior

    New York 1995 - 1997 Gestion et développement d’un portefeuille de clients (Seagram, Tropicana, Bardinet, Générale Traiteur, Granini, Tetra Pak, …) par :
    - Présentation et analyse des résultats des panels distributeurs et consommateurs
    - Prospection de nouveaux clients
    - Formation des nouveaux conseils

Formations

Réseau

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