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Charles-Victor MOCEK

LAUSANNE

En résumé

Mes compétences :
Relation personnel de cuisine
Gestion de poste
Respect des normes d'hygiène
Rapidité

Entreprises

  • Restaurant de l'Abbaye de Montheron - Second de cuisine

    2014 - maintenant

  • Restaurant de l'abbaye de Montheron - Chef de partie

    2013 - 2014

  • Restaurant le Nomade - Chef de Partie

    2012 - 2013

  • Restaurant le Léman - Second

    2012 - 2012

  • Ecole Hôtelière de Lausanne - Cuisinier

    Lausanne 2012 - 2012

  • Hotelpro - Cuisinier

    2008 - 2011

Formations

Réseau

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