Charlotte LONGUBARDO

En résumé

Entreprises

• Best Western Albert Plus Quebec - Chef de cuisine

  2014 - maintenant

• Token 138 - Chef de cuisine

  2013 - maintenant

• Les grandes tables du 104 - Chef de cuisine

  2011 - maintenant

• Le café des antiquaires - Second de cuisine

  2010 - 2011

• Le Mas de Pierre - Chef de partie tournant

  2010 - 2010

• Le Cap Séguin - Chef de partie tournant

  2009 - 2010

• Dalloyau - Cuisinier

  Paris 2008 - 2009

Formations

• EHP Ecole Hotelière De Provence

  Aubagne 2006 - 2008 BTS HR option Gestion et Marketing

• CFA HOTELLIER BONNEVEINE

  Marseille 2005 - 2006 BEP services

• Université Paris 1 Pantheon Sorbonne

  Paris 2003 - 2005 Deug Histoire

• Lycée Emile Dubois

  Paris 2003 - 2003 Baccalauréat STT

Réseau

• Bruno CARROUCHE

• Denis CERISOLA

• Didier ANDRÉ

• Fabien MARTRE

• Jean-Philippe GOGUEY

• Julien VEILLEROY

• Laurent GIRAUD

• Lucas ROMERA-LAMESA

• Marie PREVOTEL

• Marion NELSON