Charlotte PARENTY

En résumé

Entreprises

• HOTELS ET PREFERENCE - E-Distribution Assistant (Stagiaire)

  Paris 2015 - 2015 Audit de distribution et de production - Veille concurrentielle - Assistance et formation des hôteliers à l'utilisation de SynXis - Mise en ligne des hôtels et gestion de la distribution des tarifs et des chambres - Analyse de la production des hôtels

• Hotel Amour - Réceptioniste (Stagiaire)

  2014 - 2014 Check-in/Check-out - Suivi du revenue manager du groupe - Assistance au directeur d'exploitation de l'hôtel

• Trianon Palace - Room Service (Extras)

  Casablanca 2013 - 2013

• HOTEL MERCURE - Réceptioniste - Chef de rang (Stagiaire)

  2011 - 2012 Réception : Check-in/Check-out, développement et communication des partenariats de l'hôtel, aide au bon déroulement des séjours des clients, Comptabilité, Suivi du revenue manager du groupe, Assistance du directeur d'exploitation
  Restauration : chef de rang et Barman

• HOTEL RENAISSANCE PARIS ARC DE TRIOMPHE - Chef de rang (Stagiaire)

  2010 - 2011 Restauration et Room service : hôtesse d'accueil, chef de rang
  

Formations

• Vatel International Business School Hotel And Tourism Management Mauritius

  Ile Maurice 2014 - 2015 Master 2
  
  Revenue Management - Fiscalité - Management des Golfs, Spas et casinos - Gestion des Ressources Humaines - Marketing - Management opérationnel - Gestion financière - Anglais

• Vatel International Business School Hotel And Tourism Management

  Paris 2010 - 2014 Bachelor et Master 1
  
  Revenue Management - Fiscalité - Gestion des Ressources Humaines - Marketing - Management opérationnel - Gestion financière - Anglais -Pratique au restaurant de Vatel Paris (salle et cuisine)- Culture professionnelle - Pratique de management sur un hôtel fictif (adaptation de la stratégie financière, commerciale, marketing et opérationnel d'un hôtel)

• Lycée Stendhal

  Milan 2008 - 2010 Baccalauréat série économique et social