Menu

Chloë LUNVEN

PARIS

En résumé

Dynamique, professionnelle et passionnée

Mes compétences :
Animation commerciale
Gestion de la relation client
Evénementiel
Service client
Relations clients
Management
Hôtellerie
Restauration
Cuisine
Restauration commerciale
Études marketing

Entreprises

  • Novotel - Réceptionniste tournante

    PARIS 2016 - maintenant Travaille sur horaires décalés (matin, soir et nuit).
    Check-in, Check-out, Contact clientèle, Collaboration, Facturations ...

  • Casino Barrière Le Touquet - Assistante Marketing - Commerciale

    2016 - 2016 Commerciale: Organiser les banquets/séminaires, traiter les contrats MICE, superviser la préparation et le déroulement de la prestation...
    Marketing: Analyser la clientèle, la fidéliser, adapter ses offres...
    Artistique: organisation de spectacles/concerts... mise en relation avec la production, avec les sites de reventes...
    Communication: interne et externe, démarchage extérieur...

  • Holiday inn resort - Barmaid / Chef de rang

    2015 - 2016 Extra entre 20 et 25h/ semaine en parallèle des études.
    Exécutif au bar, service aux restaurants, service des petit-déjeuner, service de banquets et séminaires...

  • Delaire Graff Estate / Afrique du Sud - Commis de cuisine

    2014 - 2014 Commis en cuisine gastronomique, à Stellenbosch (Afrique du Sud)

  • Relais&Châteaux - Polyvalente

    PARIS 17 2013 - 2013 Chef de Rang / Chef de partie cuisine / Réceptionniste

Formations

  • ULCO

    Boulogne Sur Mer 2015 - 2016 Licence professionelle

    Complément du BTS HR
    Gestion touristique hôtelière - Marketing - Création d'entreprises - Management d'équipes ...

  • Lycée Polyvalent Le Castle

    Dijon 2013 - 2015 BTS Hôtellerie-Restauration

    Formation aux postes à responsabilités de l'hôtellerie-restauration: Maitre d'hôtel, Chef de Cuisine, Gestionnaire, Manager...

  • Lycée Hôtelier François Rabelais Hérouville-Saint-Clair

    Hérouville-Saint-Clair 2012 - 2013 Mise à Niveau Hôtelière

    Connaissance et apprentissage du secteur de l'hôtellerie. Perfectionnement du secteur de la restauration

  • LEGTA De Vendôme

    Vendome 2010 - 2012 Baccalauréat général

    Bac S. Méthodologie, capacité de réflexion, d'analyse, de réactivité...

Réseau

Annuaire des membres :