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Chloé MONSINJON

GRADIGNAN

En résumé

Après une carrière professionnelle en tant que sommelière - caviste, j'ai souhaité faire évoluer ma vie professionnelle. C'est pour cela qu'en septembre 2018, j'ai intégré l'Institut de Promotion Commerciale. Le diplôme de Bachelor en Responsable de Développement Commercial va me permettre de pouvoir me diversifier.
Enthousiaste, persévérante, j'aime apprendre et je suis toujours impliquée dans mes projets et ceux qui me sont confiés.

Entreprises

  • M&L Distribution - Développement Commercial

    2019 - 2019 Développer l'entreprise. Prospecter, suivit client, administratif, marketing.
  • JDM Vin - Stage agent commercial

    2017 - 2017
  • Wine&Co - Stage service achat

    2017 - 2017
  • Pole emploi - Bilan de compétence

    2017 - 2017
  • La parcelle - Sommelier

    2015 - maintenant Gestion de la cave à vin et du conseil client
  • La Parcelle - Sommelier

    2015 - 2017 Gestion de l'approvisionnement en vin. déroulement du service, conseil clients..
  • La Parcelle - Sommelier

    2015 - 2017
  • Cave Vinimarché - Sommelière - caviste

    2014 - 2015
  • Cave Vinimarché - Caviste - sommelier

    2014 - 2015 Caviste/ sommelier
    Découvrir et faire découvrir
  • Restaurant Dubern - Maître d'hôtel & sommelier

    2013 - 2014 Gestion de la cave et du restaurant gastronomique
  • Restaurant Dubern - Maître d'hôtel & sommelier

    2013 - 2014
  • Restaurant Benoît - Assistante Chef Sommelier

    2012 - 2013 : Restaurant Benoît, bistrot 1 étoile Michelin (Groupe Alain Ducasse),
    Assistante Chef Sommelier
  • Restaurant Benoît - Assistante Sommelier

    2012 - 2013 : Restaurant Benoît, bistrot 1 étoile Michelin (Groupe Alain Ducasse),
  • Restaurant Le Gavroche - Londres Commis Sommelier

    2010 - 2012
  • Restaurant Le Gavroche - Assistante Chef Sommelier

    2010 - 2012 : Restaurant Le Gavroche, 2 étoiles Michelin, Londres
    Commis Sommelier
  • Restaurant Le - Serveuse

    Avignon 2010 - 2010 : Restaurant Le Bristol, 3 étoiles Michelin, Paris
  • Restaurant Le Bristol - Stage en sommellerie

    2010 - 2010
  • Restaurant Ô Bistro - Serveuse

    2009 - 2010
  • Restaurant Ô Bistro - Serveuse

    2009 - 2010
  • Restaurant Garden Ice Café - Serveuse

    2009 - 2009
  • Hôtel Guitart - Serveuse

    2009 - 2009 Stage professionnel en service
    : Hôtel Guitart Monterrey, I Serveuse
  • Hôtel Guitart - Stage

    2009 - 2009 professionnel en service
    : Hôtel Guitart Monterrey,
  • Hôtel Restaurant - Stage

    2007 - 2007 professionnel en cuisine
    : Hôtel Restaurant Le manoir du Grand Vignoble, Saint Julien de
    Crempse (24)
    I
    Stages professionnels en service ,
  • Restaurant La Table de Ken - Serveuse

    2006 - 2008
    Langue parlée : Anglais
  • Restaurant La Table de Ken - Serveuse

    2006 - 2008 V ,
  • Hôtel Restaurant L'Hôtel de France - Serveuse

    2006 - 2006
  • Restaurant Le Saint Julien - Serveuse

    2005 - 2005 T ,

Formations

Réseau

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